Street Kitchen Social
Megúszós sütik

Fügés-mandulásmuffincitromos-mentásjoghurttal

Fügés-mandulás muffin citromos-mentás joghurttal
fügés-mandulás muffin citromos-mentás joghurttal

Hozzávalók
A muffinhoz
220 g
finomliszt
50 g
darált mandula
2 tk
sütőpor
1 tk
őrölt fahéj
1 csipet
80 g
nádcukor
2 db
tojás
80 ml
olívaolaj
150 g
görög joghurt
1 db
citrom héja
1 tk
vaníliakivonat
6 db
füge
60 g
pirított mandula
A mentás-citromos joghurthoz
250 g
görög joghurt
1 db
citrom héja
8 db
mentalevél
2 ek
citromlé
1 ek
méz

Elkészítés
  1. Keverd össze a száraz hozzávalókat. Egy másik tálban keverd simára a tojásokat, az olívaolajat, a joghurtot, a citrom héját és a vaníliát.

  2. Forgasd össze a nedves és száraz hozzávalókat. Óvatosan forgasd bele az apró kockára vágott friss fügét és a durvára darabolt pirított mandulát.

  3. Töltsd a tésztát muffinformába a mélyedések 3/4-éig. Nekem szilikon formám van, akinek nincs, muffinpapírral bélelje a sütőformákat. 180 fokra előmelegített sütőben 22-25 perc alatt alsó-felső programon süsd meg, tűpróbával ellenőrizd.

  4. A joghurtba reszeld a citrom héját, add hozzá a finomra aprított mentát és a többi hozzávalót is. Keverd össze és tedd hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. Végül tálald a muffint a frissítő joghurttal.

www.streetkitchen.hu

A Nyári receptek támogatója:
Tartalom szponzorációs logó

A fahéj, a friss füge, a pirított mandula, a citrom és a menta együtt kiegyensúlyozott, illatos, gyors és friss desszertet alkot.

Elkészítés

20 perc

Sütés

25 perc

Amikor a délutáni kávéd mellé valami igazán különlegesre vágysz, de nincs kedved órákat tölteni a konyhában. Ez a fügés-mandulás muffin pont ilyenkor jön a képbe.

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

Hozzávalók

nyolc db muffinhoz
A muffinhoz
220 g
finomliszt
50 g
darált mandula
2 tk
sütőpor
1 tk
őrölt fahéj
1 csipet
80 g
nádcukor
2 db
tojás
80 ml
olívaolaj
150 g
görög joghurt
1 db
citrom héja
1 tk
vaníliakivonat
6 db
füge
60 g
pirított mandula
A mentás-citromos joghurthoz
250 g
görög joghurt
1 db
citrom héja
8 db
mentalevél
2 ek
citromlé
1 ek
méz

Elkészítés

  1. Keverd össze a száraz hozzávalókat. Egy másik tálban keverd simára a tojásokat, az olívaolajat, a joghurtot, a citrom héját és a vaníliát.

  2. Forgasd össze a nedves és száraz hozzávalókat. Óvatosan forgasd bele az apró kockára vágott friss fügét és a durvára darabolt pirított mandulát.

  3. Töltsd a tésztát muffinformába a mélyedések 3/4-éig. Nekem szilikon formám van, akinek nincs, muffinpapírral bélelje a sütőformákat. 180 fokra előmelegített sütőben 22-25 perc alatt alsó-felső programon süsd meg, tűpróbával ellenőrizd.

  4. A joghurtba reszeld a citrom héját, add hozzá a finomra aprított mentát és a többi hozzávalót is. Keverd össze és tedd hűtőbe, hogy az ízek összeérjenek. Végül tálald a muffint a frissítő joghurttal.

Ha tetszett a fügés-mandulás muffin citromos-mentás joghurttal receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése