A tojásokat a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és a sóval 3-4 perc alatt világos, habos állagúra keverjük. Hozzáadjuk az étolajat és a tejet, majd simára keverjük.
A gesztenyemasszát villával áttörjük, majd a tojásos keverékhez adjuk a fahéjjal és a finomra reszelt narancshéjjal együtt.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd több részletben a masszához forgatjuk. Csak addig keverjük, amíg egynemű tésztát kapunk.
A masszát sütőpapírral bélelt, 20×30 cm-es tepsibe simítjuk, majd 175 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, majd teljesen kihűtjük.
A csokoládét a habtejszínnel vízgőz fölött összeolvasztjuk, majd simára keverjük. A kihűlt sütemény tetejére kenjük, és hűtőbe tesszük, amíg a csokoládé kissé megdermed.
Gesztenyéskevertsüti
Gesztenye, narancs, fahéj és csoki. Kell ennél több egy jó sütihez? Maximum egy második szelet! Ez a pihepuha kevert süti pillanatok alatt összeállítható, és pont olyan finom, mint amilyen jól hangzik.
Elkészítés
20 perc
Pihentetés
1 óra
Sütés
40 perc
Ha beköszönt a hűvösebb idő, a gesztenyés édességeknek egyszerűen nincs párja, pláne, ha egy kis friss narancshéjjal és fűszeres fahéjjal is megtámogatjuk őket. Ráadásul ez a recept a megúszós kategória csúcsa: nem kell órákig bíbelődni a tésztával vagy rétegezni a krémeket, csak összekevered a hozzávalókat, a sütő elvégzi a munka nehezét, a tetejére olvasztott tejszínes csoki pedig felteszi az i-re a pontot.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
Hozzávalók
A tetejére
Elkészítés
A tojásokat a kristálycukorral, a vaníliás cukorral és a sóval 3-4 perc alatt világos, habos állagúra keverjük. Hozzáadjuk az étolajat és a tejet, majd simára keverjük.
A gesztenyemasszát villával áttörjük, majd a tojásos keverékhez adjuk a fahéjjal és a finomra reszelt narancshéjjal együtt.
A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd több részletben a masszához forgatjuk. Csak addig keverjük, amíg egynemű tésztát kapunk.
A masszát sütőpapírral bélelt, 20×30 cm-es tepsibe simítjuk, majd 175 fokra előmelegített sütőben 40 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy megsült-e, majd teljesen kihűtjük.
A csokoládét a habtejszínnel vízgőz fölött összeolvasztjuk, majd simára keverjük. A kihűlt sütemény tetejére kenjük, és hűtőbe tesszük, amíg a csokoládé kissé megdermed.
Miután a csoki megdermedt a tetején, szeleteljétek fel, és főzzetek mellé egy jó meleg kávét vagy teát. Vigyázat, annyira könnyű és szaftos a tésztája, hogy a tepsi veszélyesen hamar ki fog ürülni!
Gesztenyés kajákból sosem elég! Jöhet még a gesztenyés kevert süti mellé néhány másik?
Ha tetszett a gesztenyés kevert süti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
