A mandulalisztet, a sót és a kakaóport egy tálban összeforgatjuk.
Egy másik tálban a vajat és az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a mogyorókrémet, és félretesszük kicsit hűlni.
A tojásokat a kristálycukorral fehéredésig keverjük, majd beleöntjük a vaníliakivonatot, és fokozatosan hozzáadjuk a csokis keveréket. Ezután beleforgatjuk a lisztes alapot, amíg egynemű masszát nem kapunk.
A tésztát sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent, 22×18 cm-es tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 20–25 percig sütjük, amíg a széle megszilárdul, de a közepe még enyhén szaftos marad.
Tányérra szedünk egy szeletet, és azonnal felfaljuk. :)
Gluténmentesbrownie
Ha van süti, amiért még a szomszéd is átcsönget, akkor ez az. Ez a brownie nem kér engedélyt: szaftos, durván csokis és természetesen gluténmentes – hogy senki ne maradjon ki a jóból.
Gluténmentes
Ez a gluténmentes brownie pontosan azt tudja, amit egy jó brownie-nak tudnia kell: szaftos, brutál csokis, és még a mogyorókrém is beleolvad a tésztába. Mandulaliszttel készül, így nemcsak mentes, de extra puha is lesz. :)
Hozzávalók
Elkészítés
A mandulalisztet, a sót és a kakaóport egy tálban összeforgatjuk.
Egy másik tálban a vajat és az étcsokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd hozzákeverjük a mogyorókrémet, és félretesszük kicsit hűlni.
A tojásokat a kristálycukorral fehéredésig keverjük, majd beleöntjük a vaníliakivonatot, és fokozatosan hozzáadjuk a csokis keveréket. Ezután beleforgatjuk a lisztes alapot, amíg egynemű masszát nem kapunk.
A tésztát sütőpapírral bélelt vagy vajjal kikent, 22×18 cm-es tepsibe simítjuk, és 180 fokra előmelegített sütőben 20–25 percig sütjük, amíg a széle megszilárdul, de a közepe még enyhén szaftos marad.
Tányérra szedünk egy szeletet, és azonnal felfaljuk. :)

Ez a brownie tuti befutó, akár gluténmentes diéta miatt keresel alternatívát, akár csak egy csokiban gazdag, gyorsan összedobható desszertre vágysz. Kínálhatod egy gombóc fagyival, friss bogyós gyümölcsökkel vagy csak magában – mindig sikert arat.
Ha imádod a csokis sütiket, ezeket a gluténmentes recepteket is lesd meg:
Ha tetszett a gluténmentes brownie receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!



