Saláták

Grapefruitosavokádóssaláta

Grapefruitos avokádós saláta

Hozzávalók
2 db
grapefruit
1 nagy marék
fodros kel
2 ek
mogyoró
1 marék
rukkola
1 nagy csokor
friss koriander
1 db
avokádó
5 szem
retek
1 db
lime kifacsart leve
1 ek
almaecet
2 tk
magos mustár
3 ek
olívaolaj
1 ek
méz

Elkészítés
A grapefruitot kifilézzük (levágjuk a héjával együtt a fehér hártya részt is). A húsát egy keverőtálba tesszük, a maradékból egy másik tálba facsarjuk a gyümölcs levét, amihez hozzákeverjük az olívaolajat, mustárt, ecetet, mézet, sózzuk, borsozzuk és ez lesz a sali dresszingje.
Az avokádót megpucoljuk, szeletekre vágjuk és meglocsoljuk a lime levével, hogy ne barnuljon meg és a grapefruithoz adjuk. Végül belekeverjük a nagy darabokra tépett fodros kelt, a mogyorót, rukkolát, durvára vágott koriandert, a negyedelt retket és az egészet összeforgatjuk.
image does not exist

www.streetkitchen.hu

Sok helyen olvashatjuk, hogy télen növelnünk kell a vitamin bevitelt, egy picivel jobban mint nyáron. Ami így is van, de sokszor kimarad ez a dolog, pedig egy kis odafigyeléssel és fantáziával simán lehet olyan nyers salikat is enni a hideg időszakban, amire nem untok rá. :D

Hozzávalók

2 főre
2 db
grapefruit
1 nagy marék
fodros kel
2 ek
mogyoró
1 marék
rukkola
1 nagy csokor
friss koriander
1 db
avokádó
5 szem
retek
1 db
lime kifacsart leve
1 ek
almaecet
2 tk
magos mustár
3 ek
olívaolaj
1 ek
méz
A grapefruitot kifilézzük (levágjuk a héjával együtt a fehér hártya részt is). A húsát egy keverőtálba tesszük, a maradékból egy másik tálba facsarjuk a gyümölcs levét, amihez hozzákeverjük az olívaolajat, mustárt, ecetet, mézet, sózzuk, borsozzuk és ez lesz a sali dresszingje.
Az avokádót megpucoljuk, szeletekre vágjuk és meglocsoljuk a lime levével, hogy ne barnuljon meg és a grapefruithoz adjuk. Végül belekeverjük a nagy darabokra tépett fodros kelt, a mogyorót, rukkolát, durvára vágott koriandert, a negyedelt retket és az egészet összeforgatjuk.
image does not exist

Ha tetszett a Grapefruitos avokádós saláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept