Az öntethez a joghurtot és a majonézt leturmixoljuk a reszelt parmezánnal és a szardellákkal, majd ízesítjük citromlével, porcukorral és őrölt borssal.
A rákokat összekeverjük az olaj felével, majd sózzuk, borsozzuk. A szívsalikat félbevágjuk, meglocsoljuk a maradék olajjal, és forró grillen jól odapörkölünk a vágott felületüknek.
Egy nagy salátástálra pakoljuk a salátákat a vágott felükkel felfelé. A rákokat a forró grillen 2-3 perc alatt megsütjük.
A salátákat meglocsoljuk az öntettel, rápakoljuk a rákokat, végül az egészet megkoronázzuk egy kis parmezánforgáccsal és finomra vágott snidlinggel.
Saláták
Grillezettgarnéláscézársaláta
-bHZkAd.webp)
A Grillszezon támogatója:
 - Szerkesztve-010gR6.webp){kind=logo}
A jó cézársaláta titka nem a hozzávalók hosszú listája, hanem egy igazán frankó öntet és néhány jól eltalált részlet. A grillen megpirított saláta, a villámgyorsan sült garnéla és a friss parmezán együtt pont azt hozzák, amit egy nyári ebédtől vagy könnyű vacsorától várunk.
Elkészítés
45 perc
A szaftos, enyhén füstös garnéla remekül illik a ropogós salátához, a krémes öntethez és a pirított krutonhoz, így egy könnyű, mégis laktató fogás kerülhet az asztalra.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
Hozzávalók
kettő főre
Az öntethez
50 g
joghurt
50 g
majonéz
25 g
parmezán
2 db
olajban eltett szardella
10 ml
citromlé
1 mk
porcukor
frissen őrölt bors
Az összeállításhoz
200 g
garnéla
4 ek
olívaolaj
só
bors
4 db
szívsaláta
30 g
parmezán
pár szál snidling
Elkészítés
Az öntethez a joghurtot és a majonézt leturmixoljuk a reszelt parmezánnal és a szardellákkal, majd ízesítjük citromlével, porcukorral és őrölt borssal.
A rákokat összekeverjük az olaj felével, majd sózzuk, borsozzuk. A szívsalikat félbevágjuk, meglocsoljuk a maradék olajjal, és forró grillen jól odapörkölünk a vágott felületüknek.
Egy nagy salátástálra pakoljuk a salátákat a vágott felükkel felfelé. A rákokat a forró grillen 2-3 perc alatt megsütjük.
A salátákat meglocsoljuk az öntettel, rápakoljuk a rákokat, végül az egészet megkoronázzuk egy kis parmezánforgáccsal és finomra vágott snidlinggel.
Ha nyáron valami frisset készítenél, de nem mondanál le a tartalmas ízekről sem, ezt a receptet érdemes kipróbálni. Gyorsan elkészül, és akár ebédre, akár egy könnyed vacsorára is tökéletes választás.
A grillezett garnélás cézársaláta mellett van még fullos sali a tarsolyunkban! Csekkold ezt a három receptet is!
Ha tetszett a grillezett garnélás cézársaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése