A házi rizstejhez a rizst bő vízben felrakjuk főni, majd mikor megpuhult, leszűrjük, és hagyjuk kihűlni.
@streetkitchenhu Házi rizstej 🍚🥛 #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen #rizstej @adamhorvath ♬ Lazy Sunday - Official Sound Studio
A kihűlt rizst kb. 60 másodpercig turmixoljuk a vízzel és a többi hozzávalóval, majd az így kapott folyadékot egy pelenkán, textilen vagy növényitej-szűrőn átszűrjük, hogy felfogja a fennmaradt darabkákat, és így egy krémes tejhelyettesítőt kapunk.
Hűtőben kb. 3-4 napig áll el, tökéletesen használható kávéba, müzlihez vagy akár sütikbe és krémekbe tej helyett.
- Elkészítési idő: 25 perc
- Hűtési idő: min. 60 perc
