Megúszós kaják

Kapros-túrósburek

Kapros-túrós burek

Hozzávalók
500 g
túró
2 db
tojás
2 gerezd
zúzott fokhagyma
1 doboz
tejföl (kis doboz)
1 csokor
friss kapor
200 g
vaj
bors
1 csomag
rétestészta

Elkészítés
Fotó: Szilágyi NóriA vajat felolvasztjuk, majd a bolti rétestésztákat egyesével lekenjük vele. Ezután összekeverjük a töltelék hozzávalóit. Az első rétestésztába egy csíkban rakunk a kapros-túrós töltelékből, majd feltekerjük, és ugyanezt megismételjük a többi réteslappal is. A feltekert réteslapokat egy tortaformába pakoljuk, kívülről- befelé, körkörösen haladva addig, amíg teljesen tele nem lesz. Ezután újra lekenjük vajjal és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Amikor már szép piros a teteje, kivesszük a sütőből és megvárjuk amíg kicsit kihűl, aztán már szeletelhetjük is!

www.streetkitchen.hu

A bureket mindenki máshogy ismeri és ez igaz a formájára, ízére és a származási helyére is. El lehet készíteni édesen és sósan, hússal vagy anélkül, kis- és nagy mennyiségben, az biztos, hogy mindenképpen finom lesz a végeredmény. Nálunk most egy kapros-túrós változat készült és hát gondolhatjátok, hogy milyen jól áll a bureknek ez az ízvariáció (is)!

Hozzávalók

1
500 g
túró
2 db
tojás
2 gerezd
zúzott fokhagyma
1 doboz
tejföl (kis doboz)
1 csokor
friss kapor
200 g
vaj
bors
1 csomag
rétestészta
Fotó: Szilágyi NóriA vajat felolvasztjuk, majd a bolti rétestésztákat egyesével lekenjük vele. Ezután összekeverjük a töltelék hozzávalóit. Az első rétestésztába egy csíkban rakunk a kapros-túrós töltelékből, majd feltekerjük, és ugyanezt megismételjük a többi réteslappal is. A feltekert réteslapokat egy tortaformába pakoljuk, kívülről- befelé, körkörösen haladva addig, amíg teljesen tele nem lesz. Ezután újra lekenjük vajjal és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 percig sütjük. Amikor már szép piros a teteje, kivesszük a sütőből és megvárjuk amíg kicsit kihűl, aztán már szeletelhetjük is!

Ha tetszett a Kapros-túrós burek receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept