Air fryer receptek

Karalábéhasábairfryerben

Karalábéhasáb air fryerben
Karalábéhasáb air fryerben

Hozzávalók
2 db
karalábé
(250 g/db)
2 ek
vaj
1 mk
fokhagyma-granulátum
bors
2 ek
zsemlemorzsa

Elkészítés
  1. A karalábét ujjnyi vastag hasábokra vágjuk. A vajat felolvasztjuk, elkeverjük benne a fokhagyma-granulátumot, a sót és a borsot. A karalábéhasábokat megforgatjuk a fűszeres vajban, majd meghempergetjük a zsemlemorzsában.

  2. A morzsával bevont hasábokat sütőpapírral bélelt sütőkosárba helyezzük, úgy, hogy ne érjenek össze. 200 fokon 16 percig sütjük, félúton megforgatjuk.

  3. A kész hasábokat a kedvenc mártogatósunkkal nasiként, vagy egy hozzá illő főétel mellé fogyasztjuk.

www.streetkitchen.hu

A karalábé igazán sokszínű alapanyag, snackként és köretként is remekül működik. Ez a recept azoknak szól, akik szeretnék egy új arcát megismerni a zöldségnek és mindezt egészséges, egyszerű módon.

Elkészítés

5 perc

Sütés

16 perc

pictogram

Vega

pictogram

Vegán

A karalábéhasáb air fryerben az a fogás, ami elsőre talán furcsán hangzik, de meglepően jól működik. Kívül enyhén ropogósra sül, belül pedig puha marad, az íze pedig sokkal izgalmasabb, mint amire egy egyszerű zöldségtől számítanánk. Jó alternatíva, ha valami könnyebb snacket keresünk.

Hozzávalók

kettő főre
2 db
karalábé
(250 g/db)
2 ek
vaj
1 mk
fokhagyma-granulátum
bors
2 ek
zsemlemorzsa

Elkészítés

  1. A karalábét ujjnyi vastag hasábokra vágjuk. A vajat felolvasztjuk, elkeverjük benne a fokhagyma-granulátumot, a sót és a borsot. A karalábéhasábokat megforgatjuk a fűszeres vajban, majd meghempergetjük a zsemlemorzsában.

  2. A morzsával bevont hasábokat sütőpapírral bélelt sütőkosárba helyezzük, úgy, hogy ne érjenek össze. 200 fokon 16 percig sütjük, félúton megforgatjuk.

  3. A kész hasábokat a kedvenc mártogatósunkkal nasiként, vagy egy hozzá illő főétel mellé fogyasztjuk.

Karalábéhasáb air fryerben
Karalábéhasáb air fryerben (Fotó: Street Kitchen)

Elég pár fűszer, egy kevés olaj, és az air fryer elvégzi a munka oroszlánrészét. Jól áll neki a fokhagyma, a paprika vagy akár egy kis parmezán is, de natúr verzióban is működik. Mártogatóssal tálalva simán felveszi a versenyt a klasszikus sült krumplival.

A karalábéhasáb air fryerben elkészítve is jól működik, és persze, hogy van még air fryeres receptünk, ami nemcsak egyszerű, de egészséges is!

Fish and chips air fryerben

Vegyes sült zöldségköret air fryerben

Zöldséges omlett air fryerben

Ha tetszett a karalábéhasáb air fryerben receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése