A joghurtot, a tejszínt és a sót jól összekeverjük. Egy nedves textilpelenkát beleteszünk egy tálba, beleöntjük a masszát, majd batyuba kötjük a négy sarkánál fogva. A pelenka végét összekötjük vagy egy konyhai csipesszel összecsíptetjük és fellógatjuk a hűtőbe úgy, hogy legalább 10 cm-re legyen alatta egy tál – fontos, hogy ne érjen bele az alja. Én egy rácsos hűtőbe tettem bele és a két rács között kihúztam a textilpelenkát. Üveges hűtő esetében tegyünk be keresztbe az egyik polc helyére egy rudat és arra kössük fel a pelenkát. Legalább 12, de akár 18 óra alatt lecsepegtetjük.
Tipp: Ha elég hűvös az idő, akkor odakint is fellógathatjuk a batyut egy védett helyre lecsepegtetni.
Miután kicsöpögött, belekeverjük a fűszerpaprikát és a zúzott fokhagymát. Tálalásnál megszórjuk frissen aprított snidlinggel.
Magyaros szendvicskrém házilag (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Pihentetési idő: 12 óra
A magyaros szendvicskrém nemcsak gyorsan elkészíthető, de rendkívül sokoldalú is. Ha egy kis változatosságra vágysz, próbáld ki különböző kenyerekkel – a rozskenyér például tökéletesen passzol hozzá! Emellett bátran kísérletezz a fűszerezéssel is: egy kevés füstölt paprika vagy chili még pikánsabbá teheti ezt a krémet, amit akár vendégváró falatként is tálalhatsz. Ha vendégeket vársz, és nem tudod, mivel készülj nekik, ez a magyaros szendvicskrém jó választás lehet! Ezen kívül mutatunk még néhány ötletet, amivel te leszel a tökéletes házigazda:
Ezt a krémet úgy variálod, ahogy csak szeretnéd. Én most a natúr változatból készítettem egy szuper magyaros ízvilágút fűszerpaprikával és egy kis fokhagymával, de a lehetőségek tárháza szinte végtelen!
Vega
Hozzávalók
500 grammhoz
600 g
görög joghurt
200 ml
cukrozatlan habtejszín
2 tk
só
2 tk
fűszerpaprika
1 gerezd
fokhagyma
A tálaláshoz
4 szál
snidling
A joghurtot, a tejszínt és a sót jól összekeverjük. Egy nedves textilpelenkát beleteszünk egy tálba, beleöntjük a masszát, majd batyuba kötjük a négy sarkánál fogva. A pelenka végét összekötjük vagy egy konyhai csipesszel összecsíptetjük és fellógatjuk a hűtőbe úgy, hogy legalább 10 cm-re legyen alatta egy tál – fontos, hogy ne érjen bele az alja. Én egy rácsos hűtőbe tettem bele és a két rács között kihúztam a textilpelenkát. Üveges hűtő esetében tegyünk be keresztbe az egyik polc helyére egy rudat és arra kössük fel a pelenkát. Legalább 12, de akár 18 óra alatt lecsepegtetjük.
Tipp: Ha elég hűvös az idő, akkor odakint is fellógathatjuk a batyut egy védett helyre lecsepegtetni.
Miután kicsöpögött, belekeverjük a fűszerpaprikát és a zúzott fokhagymát. Tálalásnál megszórjuk frissen aprított snidlinggel.
Magyaros szendvicskrém házilag (Fotó: Street Kitchen)
Elkészítési idő: 15 perc
Pihentetési idő: 12 óra
A magyaros szendvicskrém nemcsak gyorsan elkészíthető, de rendkívül sokoldalú is. Ha egy kis változatosságra vágysz, próbáld ki különböző kenyerekkel – a rozskenyér például tökéletesen passzol hozzá! Emellett bátran kísérletezz a fűszerezéssel is: egy kevés füstölt paprika vagy chili még pikánsabbá teheti ezt a krémet, amit akár vendégváró falatként is tálalhatsz. Ha vendégeket vársz, és nem tudod, mivel készülj nekik, ez a magyaros szendvicskrém jó választás lehet! Ezen kívül mutatunk még néhány ötletet, amivel te leszel a tökéletes házigazda:
Ha tetszett a Magyaros szendvicskrém házilag receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
