Hozzávalók
- 2 db padlizsán
- 70 ml tahini
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 db citrom
- ½ tk római kömény
- só
- 1 tk cayenne bors
- 50 ml extra szűz olívaolaj
A tálaláshoz
- pita/tortilla
- friss petrezselyem a díszítéshez
Hozzávalók
- 2 db padlizsán
- 70 ml tahini
- 6 gerezd fokhagyma
- 2 db citrom
- ½ tk római kömény
- só
- 1 tk cayenne bors
- 50 ml extra szűz olívaolaj
A tálaláshoz
- pita/tortilla
- friss petrezselyem a díszítéshez