A majonézes zöldbabsaláta elkészítése igazán egyszerű, tökéletes választás, ha a majonézes kukoricasalit unjátok már.
Elkészítésének első lépéseként a vaj felét felolvasztjuk egy serpenyőben, és a kiolvasztott bab felét erős hőfokon 3 perc alatt megpirítjuk rajta. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd a vaj és a zöldbab másik felével ugyanezt megismételjük, és végül kihűtjük.
Egy tálban összekeverjük a majonézt, a tejfölt, a porcukrot, a mustárt, a citromlevet, a reszelt fokhagymát, a finomra vágott snidlinget és petrezselymet, belekeverjük a korábban lepirított zöldbabot, majd tálalásig hűtőbe tesszük.
- Elkészítési idő: 20 perc
