Fantasztikus desszertek

Megőrültünk:csokischurrosfagyiszendvics

Megőrültünk: csokis churros fagyi szendvics
Hozzávalók
A churroshoz
55 g
vaj
220 ml
víz
125 g
liszt
25 g
holland kakaópor
2 ek
cukor
1 csipet
só
3 db
tojás (L-es)
A szóráshoz
1 tk
fahéj
5 ek
kristálycukor
Az összeállításhoz
4 db
gombóc vaníliafagyi
Elkészítés
Egy edényben összeforraljuk a vajat a vízzel és a cukorral, majd beleszórjuk a liszttel elkevert kakaóport és 1-2 percig keverjük, amíg a tészta elválik az edény falától. Levesszük a tűzről és robotgéppel egyenként belekeverjük a tojásokat. A masszát csillagcsöves nyomózsákba rakjuk és 8-9 egyforma méretű kis korongot nyomunk belőle, szilikonos sütőpapírra. Fagyasztóba rakjuk őket kb. fél órára, majd levesszük a sütőpapírról és forró olajban kisütjük őket. Fahéjjal összekevert cukorba forgatjuk a megsült churroskorongokat és mikor kihűltek, kettesével összeragasztjuk őket 1 gombóc vaníliafagyival.

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2017. 09. 06.

A spanyolok híres churrosa a legjobb dolog, ami egy égetett tésztával történhet. Ezt régóta tudjuk, de most emeltük a tétet és egy fagylalt szendvicset készítettünk a kedvenc churrosunkból - még mi magunk sem gondoltuk volna, hogy ennyire király lesz!

Hozzávalók

négy szendvicshez
A churroshoz
55 g
vaj
220 ml
víz
125 g
liszt
25 g
holland kakaópor
2 ek
cukor
1 csipet
só
3 db
tojás (L-es)
A szóráshoz
1 tk
fahéj
5 ek
kristálycukor
Az összeállításhoz
4 db
gombóc vaníliafagyi
Egy edényben összeforraljuk a vajat a vízzel és a cukorral, majd beleszórjuk a liszttel elkevert kakaóport és 1-2 percig keverjük, amíg a tészta elválik az edény falától. Levesszük a tűzről és robotgéppel egyenként belekeverjük a tojásokat. A masszát csillagcsöves nyomózsákba rakjuk és 8-9 egyforma méretű kis korongot nyomunk belőle, szilikonos sütőpapírra. Fagyasztóba rakjuk őket kb. fél órára, majd levesszük a sütőpapírról és forró olajban kisütjük őket. Fahéjjal összekevert cukorba forgatjuk a megsült churroskorongokat és mikor kihűltek, kettesével összeragasztjuk őket 1 gombóc vaníliafagyival.

Ha tetszett a megőrültünk: csokis churros fagyi szendvics receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Street Kitchen
Receptek
Videokosár
Fantasztikus desszertek
churros

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése