Pékség

Nassoljatokbaconossajtgolyókat!

Nassoljatok baconos sajtgolyókat!
Hozzávalók
4 szelet
bacon
125 ml
tej
125 ml
víz
80 g
vaj
3 csipet
só
2 csipet
bors
1 csipet
fokhagymapor
1 csipet
chilipor
280 g
kenyérliszt
3 db
tojás
100 g
reszelt parmezán
Elkészítés
Fotó: Szilágyi Nóri
A baconszeleteket apró kockákra vágjuk és száraz serpenyőben lepirítjuk. Papírtörlőre szedjük, hogy lecsepegjen róla a felesleges zsiradék. A tejet és a vizet egy serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a vajat, sót, borsot, fokhagymaport és egy csipet chiliport. Elkezdjük melegíteni az edényt, megvárjuk amíg a vaj megolvad, majd beleszórjuk a lisztet és addig keverjük amíg elválik a massza az edény falától.
Fotó: Szilágyi Nóri
Egyenként belekeverjük a  tojásokat, hogy homogén masszát kapjunk, majd belekeverjük a reszelt parmezánt és a sült baconkockákat. Vizes kanállal kisebb diónyi halmokat rakunk sütőpapírra és 210 fokos sütőben megsütjük őket kb. 15-20 perc alatt.

www.streetkitchen.hu

Szilágyi Nóri
Szilágyi
Nóri
2018. 02. 15.

Van az úgy, hogy jönnek a vendégek, de ti már az összes létező pogácsával és snackkel lenyűgöztétek őket és kell valami újítás. Erre találta ki Nóri ezt a szuperfinom parmezános sajtgolyó receptet, amibe még bacondarabkák is kerültek. Ha ezt nem fogják imádni a vendégek, akkor semmit!:)

Hozzávalók

40 darabhoz
4 szelet
bacon
125 ml
tej
125 ml
víz
80 g
vaj
3 csipet
só
2 csipet
bors
1 csipet
fokhagymapor
1 csipet
chilipor
280 g
kenyérliszt
3 db
tojás
100 g
reszelt parmezán
Fotó: Szilágyi Nóri
A baconszeleteket apró kockákra vágjuk és száraz serpenyőben lepirítjuk. Papírtörlőre szedjük, hogy lecsepegjen róla a felesleges zsiradék. A tejet és a vizet egy serpenyőbe öntjük, hozzáadjuk a vajat, sót, borsot, fokhagymaport és egy csipet chiliport. Elkezdjük melegíteni az edényt, megvárjuk amíg a vaj megolvad, majd beleszórjuk a lisztet és addig keverjük amíg elválik a massza az edény falától.
Fotó: Szilágyi Nóri
Egyenként belekeverjük a  tojásokat, hogy homogén masszát kapjunk, majd belekeverjük a reszelt parmezánt és a sült baconkockákat. Vizes kanállal kisebb diónyi halmokat rakunk sütőpapírra és 210 fokos sütőben megsütjük őket kb. 15-20 perc alatt.

Ha tetszett a nassoljatok baconos sajtgolyókat! receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Címkék, kategóriák

Receptek
Filmnézős kaják
Pékség
bacon
nasi
sajtos
parmezán
snack
sajtgolyó

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése