A pisztáciát 2-3 percig pirítsd száraz serpenyőben. Készíts belőle pesztót a bazsalikommal, parmezánnal, fokhagymával, olívaolajjal, sóval és borssal.
A tésztát sós vízben főzd al dente állagúra. Kevés főzővízzel lazítsd fel a pesztót, majd forgasd össze a tésztával.
Tálaláskor helyezd a tetejére a mozzarellát, szórd meg pirított pisztáciával, reszelj rá kevés citromhéjat és parmezánt, végül díszítsd bazsalikommal.
Pisztáciapesztósfusillimozzarellával
A Megúszós nyári receptek támogatója:
Ha egy igazán különleges, mégis elképesztően gyors tésztaételre vágysz, akkor ez lesz a tökéletes választás. A pisztácia és a mediterrán ízek rajongóinak kötelező darab!
Elkészítés
20 perc
Vega
Akár egy gyors hétköznapi vacsoráról, akár egy baráti összejövetelről van szó, ez az olasz hangulatú fogás garantáltan lenyűgöz majd mindenkit.
Találj ránk könnyebben!
Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.
A pesztóhoz
80 g
tisztított pisztácia
1 marék
bazsalikomlevél + a tálaláshoz
50 g
reszelt parmezán
1 gerezd
fokhagyma
150 ml
extra szűz olívaolaj
só, bors
A tésztához
400 g
fusilli tészta
só
A tálaláshoz
200 g
mozzarella sajt
1 marék
apróra tört, pirított pisztácia
reszelt citromhéj
(ízlés szerint)
reszelt parmezán
(ízlés szerint)
A pisztáciát 2-3 percig pirítsd száraz serpenyőben. Készíts belőle pesztót a bazsalikommal, parmezánnal, fokhagymával, olívaolajjal, sóval és borssal.
A tésztát sós vízben főzd al dente állagúra. Kevés főzővízzel lazítsd fel a pesztót, majd forgasd össze a tésztával.
Tálaláskor helyezd a tetejére a mozzarellát, szórd meg pirított pisztáciával, reszelj rá kevés citromhéjat és parmezánt, végül díszítsd bazsalikommal.
A pisztáciapesztós fusilli után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:
Grillezett halloumi sajt meleg fügével és dióval
Ha tetszett a pisztáciapesztós fusilli mozzarellával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Street Kitchen Social receptek
Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése