Gyors sütik

Pudingosbabapiskótássütisütésnélkül

Pudingos babapiskótás süti sütés nélkül
Pudingos babapiskótás süti sütés nélkül

Hozzávalók
A sütihez
700 ml
tej
120 g
kristálycukor
1 csomag
vaníliás pudingpor
(40 g-os kiszerelés)
1 csomag
csokis pudingpor
(40 g-os kiszerelés)
500 g
mascarpone
30 db
babapiskóta
(kb.)
A tetejére
120 g
tejszín
120 g
étcsoki

Elkészítés
  1. A tejet és a cukrot két részre osztjuk. A vaníliás pudingporhoz az egyik adag cukrot és egy kevés tejet adunk, csomómentesre keverjük egy lábasban, majd felöntjük a maradék tejjel, és folyamatos keverés mellett sűrű pudingot főzünk. Ugyanígy elkészítjük a csokis pudingot is a másik adag tejjel és cukorral. A pudingokat hűlni hagyjuk.

  2. A mascarponét két részre osztjuk, és az egyik felét a kihűlt vaníliás, a másikat a csokis pudinghoz keverjük, amíg sima, krémes állagot kapunk.

  3. Egy tál aljába babapiskótát rétegezünk, majd rákenjük a csokis krémet. Erre ismét egy réteg babapiskóta kerül, majd a vaníliás krémmel zárjuk a rétegezést.

  4. A tetejére elkészítjük a csokimázat: a tejszínt felmelegítjük, hozzáadjuk az apróra tört étcsokoládét, pár percig állni hagyjuk, majd simára keverjük. A még folyós mázat a sütemény tetejére öntjük és elsimítjuk.

  5. Hűtőbe tesszük legalább 3–4 órára, hogy a babapiskóta megpuhuljon és az ízek összeérjenek, majd tálaljuk.

www.streetkitchen.hu

Ha egy gyors, sütés nélküli desszertet keresel, ami krémes, réteges és garantáltan elfogy, ez a pudingos babapiskótás süti tökéletes választás: lágy krémek, puha piskóta és a tetején egy selymes csokiréteg, ami az egészet összehangolja.

Elkészítés

35 perc

Pihentetés

3 óra

A pudingos babapiskótás süti akkor jön igazán jól, amikor valami gyors, krémes desszertet készítenél, de a sütőt inkább békén hagynád. A puha babapiskóta és a selymes vaníliapuding rétegei együtt hozzák azt a klasszikus, házias hangulatot, amitől ez a süti újra és újra előkerül.

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

Hozzávalók

nyolc főre
A sütihez
700 ml
tej
120 g
kristálycukor
1 csomag
vaníliás pudingpor
(40 g-os kiszerelés)
1 csomag
csokis pudingpor
(40 g-os kiszerelés)
500 g
mascarpone
30 db
babapiskóta
(kb.)
A tetejére
120 g
tejszín
120 g
étcsoki

Elkészítés

  1. A tejet és a cukrot két részre osztjuk. A vaníliás pudingporhoz az egyik adag cukrot és egy kevés tejet adunk, csomómentesre keverjük egy lábasban, majd felöntjük a maradék tejjel, és folyamatos keverés mellett sűrű pudingot főzünk. Ugyanígy elkészítjük a csokis pudingot is a másik adag tejjel és cukorral. A pudingokat hűlni hagyjuk.

  2. A mascarponét két részre osztjuk, és az egyik felét a kihűlt vaníliás, a másikat a csokis pudinghoz keverjük, amíg sima, krémes állagot kapunk.

  3. Egy tál aljába babapiskótát rétegezünk, majd rákenjük a csokis krémet. Erre ismét egy réteg babapiskóta kerül, majd a vaníliás krémmel zárjuk a rétegezést.

  4. A tetejére elkészítjük a csokimázat: a tejszínt felmelegítjük, hozzáadjuk az apróra tört étcsokoládét, pár percig állni hagyjuk, majd simára keverjük. A még folyós mázat a sütemény tetejére öntjük és elsimítjuk.

  5. Hűtőbe tesszük legalább 3–4 órára, hogy a babapiskóta megpuhuljon és az ízek összeérjenek, majd tálaljuk.

pudingos-babapiskotas-suti-sutes-nelkul-3
Pudingos babapiskótás süti sütés nélkül (Fotó: Street Kitchen)

Az alapreceptet könnyen a saját ízlésedre szabhatod: kerülhet bele friss gyümölcs, csokoládéforgács vagy akár egy kevés lekvár is a rétegek közé. Egyszerű hozzávalókból készül, mégis mutatós desszert lesz belőle, amit hétköznapokon és vendégváráskor is jó ötlet elővenni.

A pudingos babapiskótás süti sütés nélkül is nagyot üt, de nem ez az egyetlen recept, amihez nem kell a sütőt bekapcsolnod!

Sütés nélküli citromtorta

Sütés nélküli almatorta

Epertorta sütés nélkül

Ha tetszett a pudingos babapiskótás süti sütés nélkül receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Street Kitchen Social receptek

Főztél valami tutit a hétvégén? Oszd meg másokkal is a receptet!

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése