A retró kókuszgolyó recept első lépéseként a darált háztartási kekszet egy tálba szórjuk. Hozzáadjuk a kakaóport, a porcukrot, a szoba-hőmérsékletű vajat, a tejet, a rumot vagy rumaromát, és alaposan összedolgozzuk, hogy homogén, jól formázható, kakaós masszát kapjunk.
Egy tálba szórjuk a kókuszreszeléket, majd kézzel kisebb diónyi golyókat formázunk a masszából, és belehempergetjük a kókuszreszelékbe. Tányérra rakjuk a kész kókuszgolyókat, és legalább 1 órára hűtőbe tesszük, hogy tökéletes állagúak legyenek.
Tipp: Extra meglepi gyanánt a klasszikus kókuszgolyó közepébe rejthettek egy szem meggyet is.
- Elkészítési idő: 25 perc
- Hűtés: 1 óra
- Összesen: 1 óra 25 perc
