A sajtos tallér első lépéseként egy hőálló tálba tesszük a vajat, és mikróban felolvasztjuk. Belereszeljük a sajtot, majd szép sorban hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Jól összedolgozzuk – egy keményebb tésztát kell kapnunk, amit folpackba csomagolva 1 órára a hűtőbe teszünk pihenni.
Ha letelt az idő, 25 g-os golyókat formázunk a tésztából, és ostya- vagy tallérsütőben kisütjük őket. Nagyságrendileg 1-2 perc alatt megsülnek, igaz, ez függ attól is, hogy milyen sütőnk van.
Most már csak elő kell venni a Gazdálkodj okosan!-t, és társasozás közben ropogtathatjuk is ezt a sajtos csodát. :)
- Elkészítési idő: 10 perc
- Pihentetési idő: 1 óra
- Sütési idő: kb. 30-40 perc
-KglYyN.webp)
