Húsételek

Sültcsirkeparadicsomosbabraguval

Sült csirke paradicsomos babraguval

Hozzávalók
1 ek
olívaolaj
500 g
csirkemell
só, bors
350 ml
passata
1 marék
olívabogyó
5 db
aszalt paradicsom
6 - 7 db
friss bazsalikomlevél
1 db
citrom
100 ml
tejszín
1 db
vörösbab-konzerv
250 g
penne

Elkészítés
A raguhoz a csirkemellet néhány nagyobb darabra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés olívaolajon, magas hőfokon lepirítjuk. Ráöntjük a passatát, sózzuk, borsozzuk, majd mehet bele az olívabogyó, a csíkokra vágott aszalt paradicsom, a friss bazsalikom, kevés reszelt citromhéj és a tejszín.
Átkeverjük, kb. 3 percig főzzük, majd mehet bele a leszűrt, lecsepegtetett konzerv bab, és újabb keverés után 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk a serpenyőt, 25 percre. Közben forró, sós vízben kifőzzük a tésztát, és ezzel tálaljuk az időközben kissé megpirult, forró ragut, a csirkével.
Ha tetszett a babos-paradicsomos sült csirke receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

www.streetkitchen.hu

Ha uncsi a klasszik paradicsomos tészta, dobáljatok bele pár extra hozzávalót és máris egy tartalmas, kb. 40-45 perc alatt összedobható vacsit kaptok, amivel nem lesz sok macera.

Hozzávalók

2 - 3 főre
1 ek
olívaolaj
500 g
csirkemell
só, bors
350 ml
passata
1 marék
olívabogyó
5 db
aszalt paradicsom
6 - 7 db
friss bazsalikomlevél
1 db
citrom
100 ml
tejszín
1 db
vörösbab-konzerv
250 g
penne
A raguhoz a csirkemellet néhány nagyobb darabra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és kevés olívaolajon, magas hőfokon lepirítjuk. Ráöntjük a passatát, sózzuk, borsozzuk, majd mehet bele az olívabogyó, a csíkokra vágott aszalt paradicsom, a friss bazsalikom, kevés reszelt citromhéj és a tejszín.
Átkeverjük, kb. 3 percig főzzük, majd mehet bele a leszűrt, lecsepegtetett konzerv bab, és újabb keverés után 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk a serpenyőt, 25 percre. Közben forró, sós vízben kifőzzük a tésztát, és ezzel tálaljuk az időközben kissé megpirult, forró ragut, a csirkével.
Ha tetszett a babos-paradicsomos sült csirke receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ha tetszett a Sült csirke paradicsomos babraguval receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept