A tarjaszeleteket sózzuk, borsozzuk, a tejfölt összekeverjük a mustárral és megforgatjuk benne a hússzeleteket.
A vöröshagymát vékony cikkekre vágjuk, és a felét egy tepsi aljára szórjuk. Jöhet a hagymaágyra a hús, a maradék tejfölös-mustáros szaftot pedig rálocsoljuk a tetejére.
Ezután rászórjuk a maradék felcikkezett hagymát és lefedjük a tepsit alufóliával. 180 fokra előmelegített sütőbe rakjuk 1 órára, majd levesszük a takarást és további 30 percig sütjük.
Tetszőleges körettel tálaljuk.
Friss
Tejfölösmustároshús
Ez az az étel, amit nem lehet elrontani. Bedobjuk a tepsibe, betoljuk a sütőbe, és a végén egy szaftos, krémes hús kerül az asztalra. Klasszikus ízek, sallang nélkül.
A tejfölös mustáros hús az a fajta ebéd, amit szinte mindenki szeret, mert egyszerre krémes, fűszeres, picit pikáns, és elképesztően jól passzol krumplihoz, tésztához vagy akár rizshez is. Gyors, kiadós, mégis van benne valami kis plusz, amitől több lesz, mint egy sima szaftos húsétel.
Hozzávalók
4 főre
800 g
szeletelt tarja
só
bors
4 ek
tejföl
4 ek
mustár
1 fej
vöröshagyma
(120 g/fej)
Elkészítés
A tarjaszeleteket sózzuk, borsozzuk, a tejfölt összekeverjük a mustárral és megforgatjuk benne a hússzeleteket.
A vöröshagymát vékony cikkekre vágjuk, és a felét egy tepsi aljára szórjuk. Jöhet a hagymaágyra a hús, a maradék tejfölös-mustáros szaftot pedig rálocsoljuk a tetejére.
Ezután rászórjuk a maradék felcikkezett hagymát és lefedjük a tepsit alufóliával. 180 fokra előmelegített sütőbe rakjuk 1 órára, majd levesszük a takarást és további 30 percig sütjük.
Tetszőleges körettel tálaljuk.
Ha gyors, laktató és nem unalmas fogásra vágysz, ez a tejfölös mustáros hús mindig jó választás. Ráadásul remekül melegíthető másnap is, így több napos ebédalapnak is tökéletes!
Ezek lehetnek köretek a tejfölös mustáros hús mellé:
Ha tetszett a tejfölös mustáros hús receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése
Receptválogatások
Összes cikk megtekintése