Tejszíneshal,ahogyPötyimamakészíti

A Villámgyors receptek támogatója:

Mit főzzek ma?

Nem tudom, mit főzzek ma – Koviubi-őrület

Cikkek

Jó lesz az idei dinnyetermés: a termelők szerint nem az extrém hőség a gond

Kissárkány

2026. 07. 15.

A Villámgyors receptek támogatója:

Ezt a receptet a nagymamámtól kaptam, aki nagyon szereti a halat és szeret kísérletezni a hozzávalókkal. Ezt az ételt eredetileg csirkemellel készítette el, de aztán gondolt egyet és megcsinálta hallal is. Azóta ez a család ünnepi étele karácsonykor.

Előkészület

10 perc

Elkészítés

10 perc

Sütés

40 perc

Tojásmentes

Ez a selymes, fűszeres mártásban fürdő, omlós halétel mindössze 10 perc alatt elkészíthető, aztán irány a sütő!

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

A hal mindkét oldalát megsózom, beleforgatom a lisztbe, majd egy kiolajozott tepsibe teszem.
A tejszínbe beleszórom a kakukkfüvet és az oregánót, összekeverem, majd ráöntöm a halra.
A sütőt előmelegítem 180 fokra. A tepsit lefedem alufóliával, majd a sütőbe teszem 40 percre (alsó-felső sütés).
25 perc sütés után leszedem az alufóliát és légkeveréses fokozaton tovább sütöm, amíg a tejszín be nem sűrűsödik. Petrezselymes rizzsel tálalom.

tejszínes hal, ahogy Pötyi mama készíti — Tejszínes hal, ahogy Pötyi mama készíti (Fotó: Matolcsi Erika)

A tejszínes hal után teszteld ezeket a Street Kitchen Social recepteket is:

10 perces áfonyalekvár

Smashed répatócsni

Török pásztorsaláta

Ha tetszett a tejszínes hal, ahogy pötyi mama készíti receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!