A tenger gyümölcsei keveréket kiolvasztjuk, átmossuk és hagyjuk lecsöpögni.
A felszeletelt fokhagymát és az újhagyma fehér részét elkezdjük pirítani egy nagyobb serpenyőben, közepes lángon az olívaolajon.
Közben a tésztát bő, sós, lobogó vízben kifőzzük a csomagoláson feltüntetett módon. Félreteszünk a tészta főzővizéből kb. 100 ml-t.
1 perc pirítás után a hagymás alapra dobjuk a tenger gyümölcsei mixet, és nagyobb lángon átpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk és rászedjük a kifőtt tésztát. Hozzáadjuk a tészta főzővizét, majd ízesítjük reszelt citromhéjjal és pár csepp citromlével.
Ráöntjük a tejszínt is, és közepes lángon krémesre főzzük.
A felkarikázott újhagyma zöldjével megszórva, citromgerezddel tálaljuk.
Tészták
Tejszínestengergyümölcseitésztával
Dobd fel a hétköznapokat ezzel a szupergyors és isteni tejszínes, tengeri herkentyűs tésztával! Ha valami könnyed, de mégis különleges kajára vágysz, ami ráadásul pillanatok alatt összedobható, akkor ez a te recepted.
A fagyasztott tenger gyümölcsei tésztával készülő fogások tökéletesek, ha gyorsan szeretnél valami különlegeset az asztalra varázsolni. A fagyasztott mix használata időt spórol, így kezdőknek is szuper választás.
Hozzávalók
2 főre
1 csomag
fagyasztott tenger gyümölcsei keverék
(200 g-os kiszerelés)
4 gerezd
fokhagyma
1 csokor
újhagyma
2 ek
olívaolaj
230 g
farfalle
só
bors
0.25 db
citrom
200 ml
habtejszín
A tálaláshoz
0.25 db
citrom
Elkészítés
A tenger gyümölcsei keveréket kiolvasztjuk, átmossuk és hagyjuk lecsöpögni.
A felszeletelt fokhagymát és az újhagyma fehér részét elkezdjük pirítani egy nagyobb serpenyőben, közepes lángon az olívaolajon.
Közben a tésztát bő, sós, lobogó vízben kifőzzük a csomagoláson feltüntetett módon. Félreteszünk a tészta főzővizéből kb. 100 ml-t.
1 perc pirítás után a hagymás alapra dobjuk a tenger gyümölcsei mixet, és nagyobb lángon átpirítjuk. Sózzuk, borsozzuk és rászedjük a kifőtt tésztát. Hozzáadjuk a tészta főzővizét, majd ízesítjük reszelt citromhéjjal és pár csepp citromlével.
Ráöntjük a tejszínt is, és közepes lángon krémesre főzzük.
A felkarikázott újhagyma zöldjével megszórva, citromgerezddel tálaljuk.
Ez a tejszínes tenger gyümölcsei tésztával remek választás egy gyors, mégis különleges vacsorához, ha valami mediterrán hangulatra vágysz. Friss citrommal megbolondítva és újhagymazölddel megszórva még látványosabbá és ízgazdagabbá teheted.
Ha bejött ez a gyors tengeri tésztás recept, mutatunk még pár hasonlóan villámgyors, izgalmas tésztaételt, amik feldobják a rohanós napokat is:
Villámgyors pad thai néhány hozzávalóból
Pasta al limone, az olaszok citromos tésztája
Tejszínes tonhalas tészta
Ha tetszett a Tejszínes tenger gyümölcsei tésztával receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Címkék, kategóriák
Címkék, kategóriák
Megfőzték, értékelték
Legfrissebb receptek
Összes recept
Legfrissebb receptek
Összes recept