Fantasztikus desszertek

Tiramisupopsicles

Tiramisu popsicles
Tiramisu popsicle

Hozzávalók
A sziruphoz
120 g
cukor
250 ml
tej
2 ek
instant kávépor
50 ml
rum
A krémhez
180 ml
hideg, zsíros habtejszín
100 g
sűrített tej
125 g
natúr krémsajt
1 tk
instant kávépor
1 tk
vaníliaaroma
Az összeállításhoz
45 db
babapiskóta
300 g
étcsoki

Elkészítés
  1. Egy gyorsforralóban összeforraljuk a cukrot a tejjel, az instant kávéporral és a rummal. Mikor felforrt, hagyjuk, hogy teljesen kihűljön.

  2. A krémhez a hideg habtejszínt kihabosítjuk, úgy, hogy tejszínhab állagot kapjunk. Egy másik tálban robotgéppel kikeverjük a sűrített tejet a krémsajttal, az instant kávéporral és a vaníliaaromával. Ezt az egyveleget spatulával beleforgatjuk a tejszínhabba, majd az egészet egy habzsákba kanalazzuk, és felhasználásig a hűtőbe rakjuk.

  3. A kihűlt kávés-rumos szirupban alaposan megmártjuk a babapiskótákat, majd egy sütőpapírral bélelt tálcára pakoljuk őket, és a fagyasztóba dobjuk 30 percre.

  4. 20 darab piskótára nyomunk a tejszínes krémből, rárakunk egy pálcikát, és erre mehet egy másik babapiskóta, majd az egészet a fagyasztóba dobjuk egy éjszakára. A maradék 5 darab babapiskótát apróra vágjuk, és ez is mehet a fagyasztóba 30 percre.

  5. Másnap a csokit egy magas falú mérőpohárba rakjuk, és mikróban pár perc alatt felolvasztjuk. Megmártjuk benne a képen látható módon a babapiskótás fagyijainkat. Rácsra pakoljuk őket, a tetejükre szórjuk a fagyasztott babapiskóta-morzsát, majd mehetnek vissza a fagyasztóba. Bármikor előkaphatjuk, ha valami hűsítőre vágyunk a nyári forróságban.

www.streetkitchen.hu

Az Olasz kaják támogatója:
Tartalom szponzorációs logó

Konkrétan létrehoztuk a tiramisufagyit, amit könnyedén elkészíthetsz otthon is, ráadásul fagyigépre sem lesz szükséged hozzá. Nemcsak brutál finom és hűsítő, de nagyon mutatós is!

Elkészítés

35 perc

Pihentetés

1 nap 1 óra

Amikor a kánikulában tiramisura vágysz, a tiramisu popsicles lesz a megmentőd! A kávés, rumos babapiskóta és a selymes krém találkozása roppanós csokiburokban – garantáltan a szezon kedvenc hűsítője.

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

Hozzávalók

húsz darabhoz
A sziruphoz
120 g
cukor
250 ml
tej
2 ek
instant kávépor
50 ml
rum
A krémhez
180 ml
hideg, zsíros habtejszín
100 g
sűrített tej
125 g
natúr krémsajt
1 tk
instant kávépor
1 tk
vaníliaaroma
Az összeállításhoz
45 db
babapiskóta
300 g
étcsoki

Elkészítés

  1. Egy gyorsforralóban összeforraljuk a cukrot a tejjel, az instant kávéporral és a rummal. Mikor felforrt, hagyjuk, hogy teljesen kihűljön.

  2. A krémhez a hideg habtejszínt kihabosítjuk, úgy, hogy tejszínhab állagot kapjunk. Egy másik tálban robotgéppel kikeverjük a sűrített tejet a krémsajttal, az instant kávéporral és a vaníliaaromával. Ezt az egyveleget spatulával beleforgatjuk a tejszínhabba, majd az egészet egy habzsákba kanalazzuk, és felhasználásig a hűtőbe rakjuk.

  3. A kihűlt kávés-rumos szirupban alaposan megmártjuk a babapiskótákat, majd egy sütőpapírral bélelt tálcára pakoljuk őket, és a fagyasztóba dobjuk 30 percre.

  4. 20 darab piskótára nyomunk a tejszínes krémből, rárakunk egy pálcikát, és erre mehet egy másik babapiskóta, majd az egészet a fagyasztóba dobjuk egy éjszakára. A maradék 5 darab babapiskótát apróra vágjuk, és ez is mehet a fagyasztóba 30 percre.

  5. Másnap a csokit egy magas falú mérőpohárba rakjuk, és mikróban pár perc alatt felolvasztjuk. Megmártjuk benne a képen látható módon a babapiskótás fagyijainkat. Rácsra pakoljuk őket, a tetejükre szórjuk a fagyasztott babapiskóta-morzsát, majd mehetnek vissza a fagyasztóba. Bármikor előkaphatjuk, ha valami hűsítőre vágyunk a nyári forróságban.

Ha tetszett a tiramisu popsicles receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése