A padlizsánok belsejét kikaparjuk úgy, hogy azért egy-két centi hús maradjon benne, majd 1 cm-es kockákra vágjuk a kikapart részt. A finomra vágott hagymát és fokhagymát lepirítjuk az olajon, majd hozzáadjuk a felkockázott paprikát, a paradicsomot és a padlizsánt. Felöntjük 100 ml vízzel, és hozzáadjuk a fűszereket, majd a darált húst. Amikor a hús fehérre pirult, sózzuk, borsozzuk, és felöntjük a passatával. A folyadékot folyamatosan pótolva, 40 percig főzzük a húst, majd elfőzzük a ragu levét, és hozzáadjuk a rizst. Betöltjük a padlizsánokat, ráreszeljük a sajtot, és 180 fokos sütőben, 40-45 perc alatt megsütjük őket.

Töltöttpadlizsán

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Talán ez a legkirályabb elkészítési formája a padlizsánnak (na jó, meg a padlizsánkrém). Ráadásul elég mellé egy salit összedobni, mert önmagában is iszonyú laktató kaja, de ha nagyon tartalmas fogást szeretnél, készíts mellé krumplipürét vagy sült krumplit.

Hozzávalók

Címkék, kategóriák

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Címkék, kategóriák

Megfőzték, értékelték

Legfrissebb receptek

Legfrissebb receptek

Töltöttpadlizsán

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Talán ez a legkirályabb elkészítési formája a padlizsánnak (na jó, meg a padlizsánkrém). Ráadásul elég mellé egy salit összedobni, mert önmagában is iszonyú laktató kaja, de ha nagyon tartalmas fogást szeretnél, készíts mellé krumplipürét vagy sült krumplit.

Hozzávalók

Címkék, kategóriák

Fullos angol reggeli és hibátlan fish and chips: a brit konyha legjava vár a Bob’s Kitchenben

6 szuper egyszerű tofus kaja nem csak vegáknak

Címkék, kategóriák

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Legfrissebb receptek