Hirdetés
Instant

Olasz babsaláta

Hozzávalók

2
főre
+
1 konzerv canellini fehérbab
125 g beáztatott fekete szemű bab
½ fej radicchio saláta
20 g parmezán
1 marék rukkola
3 szelet bacon
2 szál zellerszár
1 csokor friss bazsalikom

A fokhagymás krutonhoz

1 db bagett
2 gerezd fokhagyma
5 ek olívaolaj
só, bors
1 ág rozmaring

A dresszinghez

4 ek olívaolaj
2 ek balzsamecet
só, bors
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Olasz babsaláta

Tökéletes vacsi, ha valaki már csak egy salit enne esténként. Persze bacon és kenyér nélkül eggyel diétásabb, de ha ezt is tesztek bele garantáltan nem maradtok éhesek! :D
Kipróbáltam, jóóó lett!
2
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+
1 konzerv canellini fehérbab
125 g beáztatott fekete szemű bab
½ fej radicchio saláta
20 g parmezán
1 marék rukkola
3 szelet bacon
2 szál zellerszár
1 csokor friss bazsalikom

A fokhagymás krutonhoz

1 db bagett
2 gerezd fokhagyma
5 ek olívaolaj
só, bors
1 ág rozmaring

A dresszinghez

4 ek olívaolaj
2 ek balzsamecet
só, bors
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A krutonhoz a bagettet kis kockákra vágjuk. Egy tálban összekeverjük az olívaolajat, a lereszelt fokhagymát, sózzuk, borsozzuk és ebben átforgatjuk a bagettkockákat. Egy sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, rátépkedjük a rozmaringot és 200 fokra előmelegített sütőben 8 perc alatt megsütjük.

A dresszing hozzávalóit egy kis befőttes üvegben összerázzuk. A bacont egy serpenyőben megsütjük és kivesszük. Ha kihűlt kis kockákra vágjuk. A fekete szemű babot sós vízben puhára főzzük, leszűrjük és beleöntjük egy nagy tálba.

Beleöntjük a lecsepegtetett canellini babot, a vékony szeletekre vágott radicchiót, rukkolát, a bacont, a vékony szeletekre vágott zellerszárat és a felaprított bazsalikomot. Az egészet óvatosan átforgatjuk a dresszinggel. Tálalásnál krumplihámozóval parmezánt forgácsolunk rá.

Ha tetszett az olasz babsaláta receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások