Hozzávalók

főre

: 300 g zellerszár

: ½ db piros kaliforniai paprika

: ½ tk só

: 1 tk kristálycukor

: 2 ek olívaolaj

: 3 gerezd fokhagyma

: 2 ek pirított földimogyoró

Saláta

Ropogós zellersaláta

Li Mengyi 2023. 06. 20.

Hozzáadás a receptjeimhez

A zeller egyre népszerűbb snack, de kaliforniai paprikával és földimogyoróval keverve könnyed saláta készíthető belőle. Kicsit több idő így előkészíteni a zellert, de megérni, hiszen nagyon mutatós lesz.

Kipróbáltam, jóóó lett!

Hibát találtam

Hozzávalók

főre

: 300 g zellerszár

: ½ db piros kaliforniai paprika

: ½ tk só

: 1 tk kristálycukor

: 2 ek olívaolaj

: 3 gerezd fokhagyma

: 2 ek pirított földimogyoró

A ropogós zellersaláta első lépéseként a zellerszár külső részét zöldséghámozóval vékonyan meghámozzuk, hogy ne legyen rágós, majd srégen, mélyen beirdaljuk, és hosszában 5 cm-es darabokra vágjuk. Ezután hosszában vékony csíkokra vágjuk a beirdalt zellerdarabokat. Egy tál hideg vízbe áztatjuk és hagyjuk, hogy a zellercsíkok felkunkorodjanak.

Időközben a kaliforniai paprikát is vékony csíkokra vágjuk, és a zellerhez adjuk. Egy keverőtálban összekeverjük a sót, a cukrot és az olívaolajat. Egy fokhagymanyomóval belenyomjuk a szószba a fokhagymát is. A földimogyorót egy frissen tartó tasakba tesszük, és egy sodrófával felaprítjuk.

Jöhet is az összeállítás: a szépen felkunkorodott zellert és paprikát leszűrjük, egy nagy salátástálba tesszük, majd összekeverjük az aprított mogyoróval és a salátaöntettel. Hidegen tálalva, azonnal fogyaszthatjuk.

ropogos-zellersalata — Ropogós zellersaláta (Fotó: Street Kitchen)

Elkészítési idő: 15 perc

Ha tetszett a ropogós zellersaláta receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Még több recept zellerből:

Zöldfűszeres paradicsomleves

Rozé kacsamell gránátalmás gerslisalátával

Paradicsomos-mozzarellás saláta

BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 2 g

Szénhidrát: 7 g

Zsír: 8 g

Kalória: 103 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 3.01 g

Szénhidrát: 14.05 g

Zsír: 15 g

Kalória: 205.59 kcal

Hozzászólások

Tovább olvasok

RTL.hu Hírek

Tapasztó Orsi keresztülhúzta a gyilkosok számításait, Mohai Tamás az utolsó pillanatban menekült meg

Miközben Mohai Tamás a női játékosok érzelmeire próbált hatni, hogy játékban maradhasson, Tapasztó Orsi kincset érő ereklyére bukkant a fegyvertárban. Ezek után a kerekasztal ceremónia során gyilkosra bukkantak az ártatlanok. 

Itt vannak a Sztárbox második elődöntőjének legkeményebb képei

A Sztárbox második elődöntője a férfi középsúly mérkőzésével indult, ahonnan Molnár Áron jutott a szuperdöntőbe, miután a bíró az első menetben beszüntette a mérkőzést. A női könnyűsúlyban Dobos Evelin és Nyári Dia lépett ringbe. Előbbi négy menetben, megosztott pontozással győzött. A férfi nehézsúlyban Árpa Attila és Pintér Tibor mérkőzött meg, amelyből négy menetben egyhangú pontozással Árpa Attila jutott tovább.

A játék legújabb áldozata üzenetet küldött gyilkosainak

Az árulók egyöntetű döntés alapján választották ki következő áldozatukat. A levél címzettje, miután szembesült azzal, hogy el kell hagynia a játékot, üzent az árulóknak.

Jön a Sztárbox második elődöntője, ezt érdemes tudni a vasárnapi meccsekről

Már csak a kirakós utolsó darabja hiányzik mindhárom súlycsoportban, vasárnap este kialakulnak a Sztárbox döntőjének párosításai. A második elődöntőben Molnár Áron – Józan László, Dobos Evelin – Nyári Dia és Árpa Attila – Pintér Tibor összecsapásokat láthatunk a fináléba jutásért.

Józan László rémálma vált valóra, amikor megtudta, hogy Molnár Áronnal kell bokszolnia

Józan László élete egyik non plus ultrajának tartja a Kállay-Saunders András elleni győzelmét, ám a Sztárbox alatt végig az járt a fejében: bárkivel, csak Molnár Áronnal ne kelljen bokszolnia. „Bármi is történik, ugyanúgy tisztellek és szeretlek” – üzente ellenfelének.

Majka és Dopeman, Fekete Pákó és Indián vagy éppen Bebe és Kozsó – ezek voltak a Sztárbox történelmének legendás meccsei

2004-ben olyat láthattak a magyar tévénézők, amit korábban még soha: hazai hírességek komoly ütéseket vittek be egymásnak és zenészek, sportolók, színészek is a bokszringben rendezték nézeteltéréseiket. A Sztárbox történelme hosszú évekre nyúlik vissza, a Fókusz most felgöngyölítette a szálakat.

„Valamit tud a kissrác, ennyi hülye ember nem lehet itt Magyarországon” – Azahriah megosztotta a kanapéhuszárokat

D. Tóth Kriszta: Elviszlek magammal című műsorába a fiatal szupersztárt, Azahriah-t, vagyis Baukó Attilát hívta meg egy mélyinterjúra. A kanapéhuszárok eleinte az autós interjú létjogosultságát, majd az énekes körüli hype-ot boncolgatták.

Árpa Attila: Hirtelen Magyarország lett a 10 millió bokszszakértő országa

Árpa Attila hamar véget vetett az első negyeddöntős mérkőzésének, amikor másfél perc után kiütötte Nagy Ervint. Mindezek ellenére úgy érzi, semmit nem mutatott meg abból, amit a bokszról tanult, inkább olyan volt, mintha belökték volna egy kocsmába, hogy verje meg azt az embert. Az rtl.hu-nak beszélt arról is, maradt-e sérelem Nagy Ervinben a KO után, hogyan befolyásolta Az Árulók forgatása a felkészülését, milyen keresetlen szavakkal szokta ösztönözni az edzője az ellenfelek elemzése helyett, és milyen esélyekkel lépne ringbe a döntőben Brasch Bence ellen, amennyiben vasárnap sikerül legyőznie Pintér Tenyát. Árpa Attila szerint a Sztárboxban az eredménytől függetlenül csak azok a versenyzők vallottak kudarcot, akik borzalmasan rosszul kommunikáltak a műsor alatt.

Extra receptekért iratkozz fel hírlevelünkre!