Hirdetés

Télies sült zöldséges tabulé

Hozzávalók

4
főre
+
Hozzávaló kipipálva
400 g halloumi

A tabuléhoz

Hozzávaló kipipálva
100 g bulgur (főzés előtt mérve)
Hozzávaló kipipálva
3 szál répa
Hozzávaló kipipálva
3 szál fehérrépa
Hozzávaló kipipálva
3 szál paszternák
Hozzávaló kipipálva
500 g sütőtök
Hozzávaló kipipálva
olívaolaj
Hozzávaló kipipálva
só, bors
Hozzávaló kipipálva
1 db citrom leve
Hozzávaló kipipálva
2 csokor friss petrezselyem (nagyobb)
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Télies sült zöldséges tabulé

Nem kell lemondani télen sem a tabuléféle salikról, csak ki kell cserélni szezonális zöldségekre: sütéssel hozzuk elő az igazi ízeket, és a citrom gondoskodik arról, hogy tényleg friss legyen, még így télen is a sali.
Kipróbáltam, jóóó lett!
13
Hirdetés

Hozzávalók

4
főre
+
Hozzávaló kipipálva
400 g halloumi

A tabuléhoz

Hozzávaló kipipálva
100 g bulgur (főzés előtt mérve)
Hozzávaló kipipálva
3 szál répa
Hozzávaló kipipálva
3 szál fehérrépa
Hozzávaló kipipálva
3 szál paszternák
Hozzávaló kipipálva
500 g sütőtök
Hozzávaló kipipálva
olívaolaj
Hozzávaló kipipálva
só, bors
Hozzávaló kipipálva
1 db citrom leve
Hozzávaló kipipálva
2 csokor friss petrezselyem (nagyobb)
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A bulgurt sós vízben puhára főzzük, leszűrjük, és kihűtjük. A zöldségeket megpucoljuk, 2 x 2 cm nagyságú darabokra vágjuk, összeforgatjuk egy kevés olívaolajjal, sóval, borssal, majd sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk, és 200 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt megsütjük. A zöldségeket összeforgatjuk a bulgurral, citromlével, egy kevés olívaolajjal, felaprított petrezselyemmel, és sózzuk, borsozzuk, ha szükséges. 

Télies sült zöldséges tabulé

A halloumit szeletekre vágjuk, és egy grillserpenyőben megpirítjuk. A salival tálaljuk.

Ha tetszett a télies sült zöldséges tabulé, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!


BECSÜLT TÁPÉRTÉK

Becsült tápérték egy főre:

Fehérje: 3 g

Szénhidrát: 20 g

Zsír: 0 g

Kalória: 92 kcal

Becsült tápérték összesen:

Fehérje: 12.06 g

Szénhidrát: 81.66 g

Zsír: 1 g

Kalória: 367.64 kcal

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?