Hirdetés
Instant

Ez az A padlizsánsaláta recept!

Hozzávalók

3 db padlizsán
7 gerezd fokhagyma
5 dl görög joghurt
1 - 2 ek olívaolaj
½ db citrom
½ tk őrölt koriander
½ tk őrölt római kömény
1 csokor friss petrezselyem
Só, bors
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Ez az A padlizsánsaláta recept!

Nektek is megvan az, amikor bementek a török kajáldába és a gyros mellé kikéritek a kedvenc padlizsánsalátátokat? Hát azt kell mondanunk, hogy pofonegyszerű házilag előállítani és Zé ezt most meg is mutatja nektek. 1-2-3 padlizsánsalira fel!
Kipróbáltam, jóóó lett!
21
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

3 db padlizsán
7 gerezd fokhagyma
5 dl görög joghurt
1 - 2 ek olívaolaj
½ db citrom
½ tk őrölt koriander
½ tk őrölt római kömény
1 csokor friss petrezselyem
Só, bors
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A padlizsánt egy centis kockákra vágjuk és 6 gerezd fokhagymával együtt, sütőpapírral kibélelt tepsire tesszük, sózzuk, borsozzuk és vékonyan meglocsoljuk kb. 1-2 evőkanál olívaolajjal. 200 fokos sütőben 30 percig sütjük. Miután kissé kihűlt, egy keverőtálban hozzáreszelünk 1 gerezd fokhagymát, hozzáadjuk a joghurtot, citromlét, 1 csipet sót, borsot, koriandert, római köményt, aprított petrezselymet és 1 evőkanál olívaolajat. Alaposan összeforgatjuk és végül pirított pisztáciával és aprított petrezselyemmel tálaljuk.

img_3045.jpg

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások