Hozzávalók
- 250 g túró
- 1 ek tejföl
- 3 ek porcukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 tk búzadara
- 1 csomag élesztős, leveles tészta (400 g-os kiszerelés)
- 6 ek sűrű baracklekvár
- 1 db tojás
Hozzávalók
- 250 g túró
- 1 ek tejföl
- 3 ek porcukor
- 1 db citrom reszelt héja
- 2 tk búzadara
- 1 csomag élesztős, leveles tészta (400 g-os kiszerelés)
- 6 ek sűrű baracklekvár
- 1 db tojás
A barackos-túrós párna recept első lépéseként a krémet készítjük el. Ehhez a túrót elkeverjük a tejföllel, a porcukorral és a citromhéjjal, valamint a búzadarával.
A tésztát kihajtogatjuk, hosszában középen elfelezzük, erre merőlegesen pedig 3 egyforma részre vágjuk, így kapunk 6 tésztadarabot. A tészták kb. kétharmadára rakunk egy adag túrótölteléket és egy adag baracklekvárt. A megmaradt részt pedig becsíkozzuk úgy, hogy ne vágjuk át a tészta széleit, majd ráhajtjuk a töltelékek tetejére. A vágások miatt szépen nyúlni fog a tészta, és elég lesz az egyharmad rész, hogy befedje a tölteléket. A széleket lenyomkodjuk, és sütőpapíros tepsire rakjuk a párnákat.
Lekenjük mindegyik tetejét tojással, és 175 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütjük a sütiket.
- Elkészítési idő: 50-60 perc
Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Feltétel nélkül imádjátok a bolti péksütiket, legyen szó az édes vagy a sós verziókról? Hallgassatok ránk és próbáljátok ki ezek házi verzióját is! Egyáltalán nem bonyolult összedobni őket, és simán lekörözik a készen kapható verziókat!
Hozzászólások
