Zé konyhai tippjei - Így készítsd elő az egzotikus gyümölcsöket!

Fördős Zé 2017. 06. 13.

Hozzáadás a receptjeimhez

Ebben videóban megmutatjuk, hogyan tudtok könnyedén megpucolni három frankó egzotikus gyümölcsöt: a gránátalmát, a mangót és az ananászt!

Kipróbáltam, jóóó lett!

Hibát találtam

Kezdjük is a Közel-Kelet egyik legmenőbb gyümölcsével: a gránátalmával!
Nem lesz nehéz dolgunk, csak fogjunk egy éles kést és vágjuk ketté a gyümölcsöt, majd egy fakanál fejével erősen csapkodva ütögessük ki egy kis tálba a gránátalma magjait.

Ha a gyümölcs húsához a lehető legegyszerűbben szeretnénk hozzáférni, vágjunk le a mangó két oldalából egy-egy szeletet, olyan közel a magjához, ahogy csak tudjuk. Egy késsel vagdossuk be hosszában majd keresztbe, ügyelve, hogy ne vágjuk át a héját, majd egy szimpla mozdulattal fordítsuk ki, így könnyen fogyaszthatjuk is a kis mangókockákat.

Először vágjuk le az ananász tetejét és az alját. Állítsuk talpra és körben vékonyan vagdossuk le a héját. Az ananász magjai átlós sorokba rendezve sorakoznak az ananász külsején, ezeket egy éles késsel bevágva egészen könnyen el tudjuk távolítani és innentől már csak a szeletelés marad hátra.

Hozzászólások

Előzetes: Fördős Zé állást ajánl A Konyhafőnök versenyzőjének?

Sárközi Ákos újabb „egyszerű” ételt villant a középdöntősöknek, miközben zsűritársaival a kóstoláson újra szigorú kritikákat szórnak az elkészült ételek láttán. A kemény megmérettetések mellett viszont egy valaki lehet, hogy állásajánlatot kap Zétől. A Konyhafőnök pénteken 20:00-kor folytatódik az RTL-en.

Curtis „boratos fürdőruhában” érkezik a The Voice Válogatójára?

„Jajj, de jó a melegítő!” – lelkendezett Curtis, amikor megpillantotta Istenes Bence szettjét. A rapper elárulta, hogy imádja ezt a ruhadarabot hordani, bár édesanyja sosem nézte jó szemmel. A coachok sem hagyhatták szó nélkül Curtis mondatait, aminek rendkívüli végkimenetele lett.

Magyar Elektra sírva fakadt produkciója után – Miklósa Erika próbálta vigasztalni Trokán Nóri húgát

Magyar Elektra életében az okozta a legnagyobb törést, hogy ezerszer hallotta már, mennyire csodálatos és tehetséges, de utána mindig ott van az a „csak”. Miklósa Erika és Curtis személyes történetekkel próbálták nyugtatni a lányt, mert szerintük az áttörés akkor fog eljönni, ha elengedi a megfelelési kényszerét. Görgess lejjebb, és nézd meg a produkciót!

„Ez varázslat!” – Curtist lenyűgözte Szabó Roland produkciója

Szabó Roland László dalát Curtis úgy bulizta végig, mintha koncerten lenne, de végig izgult, hogy nehogy a többi coach is megforduljon. Manuel, Miklósa Erika és Trokán Nóri is örült, hogy Roland Curtis versenyzőjeként jutott tovább a The Voice-ban. Görgess lejjebb, és nézd meg a produkciót! 

„Nem mindenkinek befogadható az, ha lát egy csinos nőt” – A Fókusz stábja meglátogatta a magyar Barbie anyukát

Angyal Ada tini kora óta egy élő Barbie-ként éli az életét. Nem csak azért ismerős, mert úgy néz ki, mint egy Barbie baba, hanem mert közel negyedmillióan kíváncsiak rá a Tik-tokon, és már szerepelt A tehetség első látásra című műsorban is Csonka Bandival. A magyar Barbie két gyermek édesanyja és az influenszerkedés mellett a családi vállalkozásban is dolgozik. A csinos Barbie anyuka külseje miatt rengeteg kritikát kap, pedig mint mondja alakja csupán a genetikának köszönhető, no meg az odafigyelésnek, hiszen évek óta vegetáriánus és cukormentesen táplálkozik.

Extra receptekért iratkozz fel hírlevelünkre!