Hozzávalók
1
400-500 ml-es üveghez
- 1 kg alma
- ½ db citrom leve
- 1 db fahéjrúd
- 5 db szegfűszeg
- 400 g kristálycukor
Hozzáadás a receptjeimhez
Nemcsak szilvából, barackból vagy épp eperből lehet ám lekvárt készíteni, hanem almából is. Kis fahéjjal, szegfűszeggel vagy tetszőleges “mézeskalácsos” fűszerekkel isteni lesz ez a lekvár is!
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
1
400-500 ml-es üveghez
- 1 kg alma
- ½ db citrom leve
- 1 db fahéjrúd
- 5 db szegfűszeg
- 400 g kristálycukor
Ehhez az egyszerű almalekvárhoz az almákat megmossuk, kicsumázzuk és meghámozzuk, majd kisebb, 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk és egy lábasba rakjuk. Ráfacsarjuk a citromlevet, beledobjuk a fahéjrudat, a szegfűszegeket, valamint mehet rá a cukor is.
Közepes vagy annál kicsit magasabb lángon, időnként megkevergetve 15-20 percig főzzük az almalekvárt, majd kivesszük belőle a fahéjrudat, és ha megtaláljuk benne, a szegfűszegeket is.
Ezután botmixerrel kb. a kétharmadát leturmixoljuk, fertőtlenített üvegekbe rakjuk a lekvárt, és 5 percre fejtetőre állítjuk.
- Elkészítési idő: 35-40 perc
Ha tetszett az almalekvár receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Nagyon szereted az almát, de másik lekvár receptet is keresel még? Ezeket lesd meg:
Hozzászólások
