Lekvárok

Csokis-chiliseperlekvár

Csokis-chilis eperlekvár

Hozzávalók
1 kg
eper
500 g
befőzőcukor
1 tk
vaníliaaroma
180 g
magas kakaótartalmú étcsoki
2 tk
chilipehely
1 csipet
őrölt bors
1 db
citrom
(leve és reszelt héja)

Elkészítés

A csokis-chilis eperlekvárhoz az epreket kicsumázzuk, félbevágjuk, majd egy nagyobb lábasba tesszük. Hozzászórjuk a befőzőcukrot, beleöntjük a vaníliaaromát és kb. 30 percig főzzük, amíg elkezd besűrűsödni. 

Hozzáadjuk a többi alapanyagot, elkeverjük, megvárjuk, amíg feloldódik a csoki, és üvegekbe töltjük a lekvárt. Szorosan rácsavarjuk a tetőket, és fejjel lefelé állítjuk a lekvárosüvegeket 5-10 percig.

csokis-chilis-eperlekvar
Csokis-chilis eperlekvár (Fotó: Erdőháti Áron)
  • Elkészítési idő: 40 perc

Te is nekiálltál már a befőzésnek? A csokis-chilis eperlekváron kívül ajánlunk akkor még néhány szuper receptet erre az időszakra!

Cukormentes eperlekvár

Bazsalikomos málnalekvár

Cseresznyelekvár rozéval

www.streetkitchen.hu

A Nyári receptek támogatója:
Tartalom szponzorációs logó

Az eperlekvár önmagában is szuper, de ha kicsit szeretnéd felturbózni, akkor dobj hozzá étcsokit, egy pici chilit és borsot. Pikáns, mégis édes lesz a végeredmény, amit ugyanúgy kenhetsz kalácsra, kenyérre, mint a klasszikus társát. ;)

Elkészítés

40 perc

Találj ránk könnyebben!

Állítsd be a Street Kitchent kiemelt forrásként a Google keresőben, így gyakrabban hozzuk neked a recepteket és a cikkeket a találataid között.

Hozzávalók

kettő darab 700 ml-es üveghez
1 kg
eper
500 g
befőzőcukor
1 tk
vaníliaaroma
180 g
magas kakaótartalmú étcsoki
2 tk
chilipehely
1 csipet
őrölt bors
1 db
citrom
(leve és reszelt héja)

A csokis-chilis eperlekvárhoz az epreket kicsumázzuk, félbevágjuk, majd egy nagyobb lábasba tesszük. Hozzászórjuk a befőzőcukrot, beleöntjük a vaníliaaromát és kb. 30 percig főzzük, amíg elkezd besűrűsödni. 

Hozzáadjuk a többi alapanyagot, elkeverjük, megvárjuk, amíg feloldódik a csoki, és üvegekbe töltjük a lekvárt. Szorosan rácsavarjuk a tetőket, és fejjel lefelé állítjuk a lekvárosüvegeket 5-10 percig.

csokis-chilis-eperlekvar
Csokis-chilis eperlekvár (Fotó: Erdőháti Áron)
  • Elkészítési idő: 40 perc

Te is nekiálltál már a befőzésnek? A csokis-chilis eperlekváron kívül ajánlunk akkor még néhány szuper receptet erre az időszakra!

Cukormentes eperlekvár

Bazsalikomos málnalekvár

Cseresznyelekvár rozéval

Ha tetszett a csokis-chilis eperlekvár receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!

Megfőzték, értékelték

Megfőzték, lefotózták

Legfrissebb receptek

Összes recept

Receptválogatások

Összes cikk megtekintése