„Ezazidőszakmindannyiunknakegyújiskolavolt”–interjúSzalaiDórával,aChezDodotulajdonosával

Vitathatatlanul Budapest egyik legkedvesebb ékköve Szalai Dóra szerelemgyereke, a Chez Dodo Macaron Manufaktúra. Jelenleg csupán két hely van a városban, ami kizárólag ezzel a francia desszertkülönlegességgel foglalkozik, így mondhatni, szerencsés helyzetben vannak, ám a járvány mellettük sem ment el szó nélkül. A kezdeti nehézségekről és a jövőbeli tervekről egyaránt beszélgettünk.