A legutóbbi két labdarúgó-Európa-bajnokság során a hazai szurkolók hosszú idő után újra megtapasztalhatták, hogy milyen katartikus élmény együtt izgulni egy nemzeti válogatottért egy jó meccsnézős helyen. Az utcák megteltek ünneplő emberekkel és azokat is magával ragadta a fociláz, akik évente legfeljebb egyszer keresik ki a sportcsatornát a tévében.
Tudjuk-tudjuk, egy ilyen este nem arról szól, hogy az embernek feledhetetlen gasztroélményben legyen része, de Domával és Tituval felkerekedtünk, hogy megnézzük, hogyan készülnek a vendéglátóhelyek az Eb-re. Ha úgy érzed, hogy egy tál szotyinál többre vágysz, miközben a magyar csapatnak szurkolsz, akkor mutatjuk, merre vedd az irányt.
Meccsnézős hangulat komfortos köntösben
Tény, hogy megvan a hangulata egy nagy szurkolói zónának, de talán nem vagyok vele egyedül, ha azt mondom: a sörpad és a toi-toi vécé nem elengedhetetlen eleme egy izgalmas estének. Így vannak ezzel az i55 Bar & Restaurantban is, ahol már hónapok óta készülnek arra, hogy még emlékezetesebbé tegyék a meccsnézős alkalmakat.

Valami Amerika
A hely egy ikonikus amerikai országútról, az Interstate 55-ről kapta a nevét, ami Chicago és New Orleans között húzódik, így nem meglepő, hogy az étlapjukon is dominálnak a tengerentúli fogások. Egy légkondicionált helyiség, 33 fős személyzet, kényelmes boxok, folyamatosan frissülő tabellák, három kivetítő és ugyanennyi tévé várja a helyen a szurkolókat. Az étlapra az Eb tiszteletére olyan ételek is kerültek, amiket egy kézzel is berámolhattok, ha ne adj’ isten a másik kezeteket egy pohár itóka foglalná el. Köztudott, hogy az amerikaiak nem finomkodnak az adagokkal, ezt a példát az i55 is követi: a kaják után garantáltan nem maradtok éhesek, és a sört akár kegben is kérhetitek, ami egy bejegelt másfél literes kiszerelést jelent.
No de lássuk, miket kóstoltunk az i55-ben.
Egykezes meccsnézős tálak
Ezeket a snackeket kifejezetten az Eb-re rakták össze, hogy ne a sós mogyoróban merüljenek ki a ropogtatnivalóra vágyók lehetőségei. Ezek már nevükben sem árulnak zsákbamacskát: mi a Kezdőrúgást (4290 Ft), a Büntetőt (5090 Ft) és a Piros lapot (5090 Ft) próbáltuk ki. A koncepció mindegyiknél hasonló – egy nagy adag ropogtatnivalóra különböző husikat és rántott finomságokat halmoznak, amik mellé két tál mártogatós szósz is kerül. Míg a Büntető és a Kezdőrúgás nachos chipsszel erősít, addig a Piros lapnál vékonyra szeletelt sült krumpli, azaz dollárchips adja a hátvédet. Ez utóbbi a húsimádók kedvenc tálja lesz, hiszen kétféle csirkeszárny, csirkenuggets, Black Angus-nyárs és fokhagymás-gyömbéres sertésszűz kerül rá. A Kezdőrúgás nevéhez híven jó bemelegítő, hiszen csirkét és rántott sajtokat is rejt, míg a Büntető a vegáknak kedvez, hiszen különböző bundás sajtokat halmoznak a nachos tetejére.
Ha nem vágytok brutális zabálásra, de nem tudjátok elképzelni a meccset csipegetés nélkül, akkor ezek közül a meccsnézős tálak közül bátran rendeljetek!

Az i55 specialitása: a deep dish pizza
Az i55 állandó étlapja is drukkerbarát, így a tálak után egyből rárepültünk az étterem ikonikus fogására, a deep dish pizzára. Akinek esetleg nem lenne ismerős, ez egy Chicagóból származó pizzafajta, melynek lényege, hogy egy roppanósabb, sűrűbb tésztából lényegében egy karimás tálat formáznak, amit megtöltenek egy csomó feltéttel. Mi egy B-Risk-It névre hallgató választottunk, amibe cheddarszósz, sajtválogatás, füstölt marhaszegy, jalapeño és savanyított gyöngyhagyma került. Az eredmény egy olyan sajt-aranylövés, ami után az elégedett szuszogás az egyetlen adekvát reakció a külvilág ügyes-bajos gondjaira. A folyós-nyúlós sajttengerben nagy szükség van a markáns ízű füstölt húsra, még inkább a savanyított dolgokra. Aki egyedül betermel egy ilyen kalóriaparnasszust, az előtt megemelem kalapom, de egyáltalán nem szégyen megosztozni rajta a szurkolótársaitokkal.
Az i55-ben nem sértődnek meg, ha extra tányérokat kértek a kajákhoz, úgyhogy ha társaságban érkeztek, akkor ér több kaját kikérni, hogy mindenki mindenből csemegézhessen.

i55 Bar & Restaurant
Cím: 1054 Budapest, Alkotmány u. 20
Ez itt a Kert(em)
Akinek inkább a koncertek miatt ismerős a Kertem neve, az ne essen kétségbe, az egyezés nem a véletlen műve. A Városligetből a Népliget mellé költözött szórakozóhely a színpadon helyez el egy nagy képernyőt, ahol követhetitek a meccseket. A Könyves Kálmán körúton, az egyik egykori gyárépület mögött igazi kerti parti hangulatba csöppenünk. És mint minden jó kerti partin, itt is érdemes magunkhoz venni némi harapnivalót.
Kolbimennyország
A sok amerikai étel után muszáj volt kicsit felpezsdíteni a vérünkben a magyar virtust, úgyhogy egyből egy pikáns sült kolbászt választottunk a kínálatból. Ez egy balkán lepény és vegyes saláta társaságában érkezett, amit kedvünkre turbózhattunk szószokkal. Ennek a kolbinak az a különlegessége, hogy marhahúsból készül, ami abszolút érződik – markáns, de nem tolakodó. Én nem vagyok egy nagy kolbászrajongó, de ezt a kaját legközelebb is kérni fogom. Az se ijedjen meg tőle, aki esetleg nem kedveli a csípőset, mert épphogy csak pikáns a hús.

Irány a Balkán!
A Kertem egyik legnépszerűbb fogása a Balkán burger, ami a jellegzetes balkán lepényből, pljeskavicából, salátából és paradicsomból áll. Nekem a husi fűszerezéséből ugyan valami egy kicsit kilógott, de kárpótolt érte, hogy a pultnál elhelyezett vegyes szószokkal, hagymával, fűszerekkel és olívaolajjal ízlés szerint ízesíthettem. Sajnos sem ajvár, sem kajmak nem jár mellé, de lehet, egy meccsnézős estén ezek nem feltétlenül hiányoznának.

SzépségTapas
Bár a tapasról egyből a spanyol vonalra asszociálunk, a Kertemben ezt a műfajt is a Balkán felől közelítették meg. A lepirított lepénycikkelyek mellé három mártogatós kerül: egy padlizsánkrém, egy hummusz és egy tzatziki. Ez utóbbi kiemelkedően jó, nagyon krémes és a fűszerezést is jól eltalálták. Mindez a padlizsánkrémről már kevésbé mondható el, ami az én ízlésemnek túl ecetes volt, nem tudott érvényesülni benne a névadó padlizsán.

Kertem
Cím: 1101 Budapest, Könyves Kálmán körút 25.
Ó, Buda
A kiegyensúlyozott tájékoztatás jegyében a fővárosi túránk második két állomása Budán kapott helyet. A Duna másik partjára érve egyből Óbuda szívébe, egészen pontosan a Budapest Gardenbe vezetett az utunk. A 2019-ben megnyitott hely szinte azonnal a város egyik kiemelkedően üde színfoltjává vált. Az egykori Görzenál gördeszkarámpái körül kialakított közösségi tér strandröpi- és focipályákkal, pingpongasztalokkal, kosárlabdapalánkokkal és még rengeteg szabadidős tevékenységekkel vár, szóval egy családi programnak sem utolsó a látogatás. Mi természetesen rögtön a vendéglátó részleget környékeztük meg, és a különböző food truckok kínálatából gyorsan összeválogattuk a legszimpatikusabb finomságokat, de ha ti magatok készítenétek el a harapnivalót, akkor tudtok bográcsot vagy grillezőt bérelni, nektek csak az alapanyagokat kell hoznotok.
Bundás sajtok bűvöletében
Elsőként a Paneer standját vettük be, ami erős kezdésnek bizonyult. Én kifejezetten kedvelem a rántott sajt műfaját, amitől még a rengeteg se íze, se bűze rántott „trappista” sem tudott eltántorítani – a Paneernak hála a kitartásom kifizetődött. Először egy Super cheddar burgert kóstoltunk, ami a személyes kedvencem lett a Budapest Gardenben. Hagyományos buci helyett egy könnyed ciabattában érkezik, a markáns rántott cheddart pedig fantasztikusan egészíti ki az édeskés lilahagyma-lekvár és a steakszósz. A roppanósságról a sajt panírja mellett egy adag pirított hagyma gondoskodik. Nagyon szaftos és ízes burger, aminek mindenképp adjatok egy esélyt. (3800 Ft)

Emellett egy Bacon cheese burgert is megkóstoltunk. Doma erre a szendóra esküszik, ami nem véletlen, mert itt a ciabattába egy rántott ementáli került, mellé roppanós bacon, rukkola, majonéz és egy világbajnok coleslaw saláta, ami annyira rendben volt, hogy magában is simán el tudtuk volna falatozni. (4300 Ft)
Fontos, hogy a Paneerban a sajtok és a köretként kínált sült krumpli is air fryerben készül, de ez egyáltalán nem megy a minőség rovására.
Maszatolós meccsnézős fogás
Természetesen hagyományosabb burger is került az asztalunkra. A Deep Burger jóvoltából egy Juicy Lucy burgertől lettünk nyakig szaftosak. A 250 grammos marhahúspogácsa egy tisztes mennyiségű cheddartölteléket kapott, amit saláta, füstölt csemegeuborka és jalapeño kísért (ami elég pikánssá tette a burgert), az extra szaftosságról pedig a Deep mayo gondoskodott. Egy ilyen burgert mindenképp a két félidő között kérjetek ki, mert annyi szaft van benne, hogy komoly odafigyelést kíván, ha nem akartok bőrig ázni tőle. Persze egy ilyen ízkavalkádért nem nagy ár néhány folt a ruhán.

Meccsnézős strandkaja kis csavarral
Nagyon örültünk, amikor megláttuk a Láng-Fánk food truckját, mert szerettük volna behúzni a féket a burgervonaton, úgyhogy innen egy hagyományos sajtos-tejfölös lángossal távoztunk. A roppanós lángos hívei mindenképp keressék fel a helyet, mert a Láng-Fánk ezt a vonalat követi. A tészta kicsit sűrűbb, ugyanis tejjel és krumplival készül, de ez mindenképp a javára válik.
Ez a stand az ételérzékenyek számára is megváltás lehet, ugyanis glutén- és laktózmentes lángosokat is kérhettek. A food truck oldalán egy hatalmas táblán minden összetevő és allergén részletesen fel van tüntetve, hogy véletlenül se fussatok bele kellemetlen meglepetésbe, a hagyományos és mentes termékek pedig természetesen külön munkafelületen készülnek.

Budapest Garden
Cím: 1036 Budapest, Árpád fejedelem útja 125.
Minden út a Rómaira vezet
Végső állomásunk eléréséhez észak felé vettük az irányt a Duna mentén, míg el nem értük a Miamor – Rómaim üdítően zöld bejáratát a Római-parton. A nyugodt légkörű hely egy fedett nézőtér előtt elhelyezett LED-fallal várja a szurkolni vágyókat. Ahogy a Budapest Gardenbe, úgy ide is nyugodtan hozzátok a családot, mert a gyerekeknek egy játszótér is akad, és a sportpályákat is nyugodtan használhatják, akik levezetnék a meccs miatt felgyűlt feszkót.
Meccsnézős leves – miért ne?
A pho leves nem az a tipikus meccsnézős fogás, de ha a kezdő sípszó előtt érkeznétek farkaséhesen, akkor mindenképp egy ilyennel kezdjetek. A Miamor Bar kínálatából több verziót is választhattok, mi a marhás mellett tettük le a voksunkat. Egy nagyon korrekt levest kaptunk, amin érződött, hogy jó pár órán keresztül gyöngyözött lassú tűz fölött. Ez egy alap pho, ami hozza a kötelezőt, és boldogok lennénk, ha ez lenne a minimum minőség, amit minden ázsiai étteremnek meg kéne ugrania. Egy picivel több koriandert el tudtunk volna viselni mellé, de ez az egyetlen panaszunk.

(Tavaszi) tekert lövés
Ezután visszatértünk az egykezes vonalra, úgyhogy egy adag tavaszi tekercs landolt az asztalon, ami szintén lehetne nemzeti minimum. Kívül roppanós, belül friss, sok zöldséggel és hússal. Mellé érkezett az elmaradhatatlan chiliszósz is, hogy legyen mit tunkolni.

Hús nélkül is meccsnézős a hangulat
Végezetül a Las Vegans kínálatából választottunk egy wrapet, ami Hi Roll névre hallgatott. Ebben a rengeteg saláta és paradicsom mellett egy rántott rizsfehérjeszelet van, ami tök jó húshelyettesítő, bőven ettem már rosszabb rántott húst életem során, mint amit ez kínált. A szaftosságról egy adag veganéz gondoskodott. Ha tényleg valami könnyedre vágytok, akkor ez a tökéletes fogás számotokra.

Miamor – Rómaim
Cím: 1031 Budapest, Római-part 47/A, bejárat a part felől
Van élet a szotyin túl
A nap végére minden kétséget kizáróan megbizonyosodtunk róla, hogy a meccsnézős kaják egyáltalán nem merülnek ki a ropiban és a sós mogyoróban. Ráadásul rengeteg hely van, ami a kaják mellett tényleg izgalmas programokkal készül az Európa-bajnokság idejére. Ha tehát úgy vagytok vele, hogy a meccsnézés közösségi élmény, és nem akartok üres gyomorral szurkolni, akkor bátran keressétek fel az általunk kipróbált budapesti helyeket, mert nem fogtok csalódni.