Sárgadinnye-krémleves
A nyári receptek császárai egyértelműen a hideg gyümölcslevesek, de a klasszikus meggyes verzión túl is van élet! Ez a sárgadinnye-krémleves igazi felüdülést hoz a legizzasztóbb napokon. Főzni egyáltalán nem kell, csak bedobni mindent a turmixba, krémesre zúzni és jéghidegre hűteni.
Citromos-csirkés spagetti
A tészta júliusban alap, de ilyenkor a nehéz, sajtos szószok helyett sokkal jobban esnek a citrusos ízek. Ez a citromos-csirkés spagetti egyenesen az olasz tengerpartok hangulatát hozza el a konyhátokba!
Hideg bulgursaláta
Bulgurral bármit fel lehet dobni, egy saláta pedig nem csak pár fonnyadt levélből állhat! Ez a hideg sali tele van friss zöldségekkel, így minél többet áll a hűtőben, annál jobban összeérnek az ízei. Dobozoljátok nyugodtan, és vigyétek magatokkal az irodába vagy akár a strandra!
Szivárvány-jégkrém
A bolti, cukros változatok helyett érdemes magatoknak összedobni ezt a látványos desszertet. Elég hozzá pár mangó, egy kivi és egy kis málna – de a recept a végtelenségig variálható aszerint, hogy épp mi van otthon.
