Hűsítő padlizsános paradicsomleves mozzarellagolyókkal
A kánikulában egy jéghideg paradicsomleves alapból életmentő, de ha megkülditek egy kis padlizsánnal, kap egy olyan brutál jó, füstös mélységet, amitől azonnal szintet lép a sztori. A tetejére dobált mini mozzarellagolyók és a friss bazsalikom pedig felteszik az i-re a pontot.
Padlizsán gratin
Erre a gratinra egészen biztosan rá fogtok függeni! Ez a padlizsános csoda hús nélkül is annyira laktató, hogy a család minden tagja a tepsi alját fogja kapargatni egy kis repetáért. :D
Padlizsánpörkölt
A magyaros kaják rajongóinak sem kell kimaradniuk a jóból! A padlizsán állaga zseniálisan működik ezzel a klasszikus, paprikás fűszerezéssel, egy jó adag nokedlivel és vegaföllel nyakon öntve pedig simán felveszi a versenyt a húsos verziókkal is.
Banánmousse
Ez a banánmousse nem elég, hogy pofonegyszerűen összedobható, de olyan selymes és krémes, hogy mi szó szerint imádjuk! Kellemesen édes, extrán gyümölcsös, és pont megadja azt a végső löketet, amitől tökéletes lesz a mai menü.
