Megúszós Tom Yum leves
Sokan nem mernek otthon nekiállni egy igazi ázsiai levesnek, mert túl bonyolultnak tűnik. Na, ez a recept pont nekik készült! A villámgyorsan összedobható Tom Yum elhozza azt a masszív, citrusos-csípős löketet, amit elvárunk tőle.
Thai korianderszószos sült csirke
A titok nemcsak a csirkemell tökéletes pirításában, hanem abban a harsányzöld, lime-os-korianderes szószban rejlik, amivel a végén nyakon öntjük az egészet. Illatos, fűszeres és eszméletlenül szaftos!
Mengyi-féle pad thai
Ha thai konyha, akkor pad thai, ez nem is kérdés. Mengyi receptjével végre otthon is lehozhatjátok az ízeket, amik miatt annyira rá lehet függni erre a tésztára. Ez a verzió pörgős, tele van roppanós zöldségekkel, és százszor jobb, mint a futár által kihozott, papírdobozos változat.
Mangós ragacsos rizs
A mango sticky rice nem véletlenül a világ egyik legkedveltebb desszertje: a sűrű kókusztejben fürdőző rizs és a mézédes, lédús mangó kontrasztja maga a tömör gyönyör.
