-SDJH-x.webp)
Az ország tortája 2024-ben is megválasztásra került. Az idei év a magyar superfoodokról szólt, azaz olyan hazai alapanyagokat kellett felhasználni a versenyző cukrászoknak, amik kiemelkedő beltartalmi értékkel bírnak. Ezt a kritériumot a résztvevők nemcsak teljesítették, hanem mondhatni túlteljesítették, ugyanis sokan nemcsak a kötelező, hanem az ajánlott lista elemeit is beépítették kreatív kreációikba.
Vác vigadhatott Az ország tortája eredményhirdetésén
Az ország tortája 2024-es győztese egy váci cukrászda lett, melynek neve sokaknak lehet, hogy (még) ismeretlenül cseng. Ők az Édes Vonal, akik nemrég nyitották meg első „fizikai” üzletüket, korábban ugyanis megrendelésre készítették a finomságokat.
Kovács Alfréd Mákvirág fantázianévre keresztelt édessége lett a befutó, amiben a fekete ribizli és a mandula dominál. A jól megérdemelt első díj hatalmas dicsőség a feltörekvőben lévő Pest megyei cukrászdának, amit a környékbeliek eddig is kedveltek, de remélhetőleg ez a díj is lendít a látogatottságon. Az tuti, hogy mi nemsokára teszteljük!
Az ország cukormentes tortája
A hagyományoson kívül idén is megválasztották a cukormentes kategória legjobbját. A szegedi Reök Kézműves Cukrászda és Kávéház cukrászai, Novák Ádám és Csonka László zsebelhették be a díjat Zöld Málna nevet viselő alkotásukkal.
Nyitókép: Magyar Cukrász Ipartestület
