Mindenki ismeri azt a mondást, hogy a reggeli a nap legfontosabb étkezése, ezért nyugodtan meg lehet enni akár egy fél disznót is. Nos, pár helyen ezt egy kicsit máshogy gondolják, és hogy ti se maradjatok le, megmutatunk pár tipikus első étkezést a világ minden pontjáról.

Lamadeleine

Kolumbia

Hát ez most elég ocsmányul fog hangzani, de itt a changua a menő, ami nem más, mint egy tejleves, buggyantott tojással, fűszerekkel. Én azért másnaposan nem ajánlanám.

India

Répás dosa-nak hívják, és meglepő módon egy répából és rizsből készült pizzaszerű valamit takar, rajta egy gondosan odahelyezett paprikával és paradicsommal. Legalábbis a képen.

Bahama

Sajt és hal együtt, reggelire, nyamm. Aztán meg kilövöm magam rakétával, mi? A shrimp & grits nem más, min kukorica/búzadara és garnélák, csak, hogy boldogabbak legyünk.

Kína

Itt meg rizs lesz benne, nyilván, egészen konkrétan egy rizses kása, és gőzölt buci, mely húst és zöldségeket tartalmaz.

Olasz

Az eredeti cikk itt kissé elveszti a fonalat, mert azt mondja, az olaszok csak két kávét reggeliznek, pedig mindannyian tudjuk, hogy minimum kétszer kettőt. Aztán délután majd jöhet a pasta di tutti capi.

Török

Na, amikor én ott voltam, akkor ez nem teljesen ment, de nézzük. Polgári nevén ez a sucuklu yumurta, ami nem más, mint török kajbász és tükörtojás kombinációja.

Mexikó

Végre egy ismerős! A jó öreg huevos rancherost már minden elkötelezett Street Kitchen néző ismeri, ragu, tortilla, ahogyan azt kell. Főleg ha még egy löket babot is teszünk alá, jöhet is a fújós cica!

Japán

Egy másik nagy kedvenc a miso leves, ami szintén remek másnapos kaja. Mondjuk a rizst mellé nem látom kötelezőnek, dehát ízlések és pofonok...

Vietnami

Fogadjunk már rég kitaláltad: nyilván a pho. Még szerencse, hogy az ő válaszukat a mi marhahúslevesünkre el tudjuk készíteni akár egy óra alatt is.

Alaszka

Egészen közel van az angol reggelihez: rénszarvas kolbász, rántotta, tócsni, kétszersült kovászos kenyérrel. Aztán lehet menni egy kétnapos tripre a szánhúzó kutyákkal. Na nem úgy.

Argentína

Ezek meg imádják az édes tekert tésztákat reggelire, van itt minden, ami szem szájnak ingere, akár magában, akár töltve. Nyamm.

NEKÜNK IS VAN PÁR KORREKT REGGELI RECEPTÜNK. A FRITTATA SZENDVICS MEGVOLT?

Forrás: Metro