A Miamor – Rómaim neve egy anagramma, de a jelentése „szerelmem” is. Az egységbe tényleg könnyű beleszeretni, a kínálatba pedig még inkább, főleg azoknak, akik nem rajonganak a tipikus strandkajákért. A Miamor – Rómaim pho levest és más ázsiai jellegű ételeket is kínál.
Így hűsít egy forró leves
A szánkban nemcsak az ízeket érzékeljük, hanem valószínűleg mindenki tapasztalta már, hogy bizony a hőmérsékletet is. 😀 Az erre szakosodott receptorok jelet küldenek az agyba, hogy hahó, forró a helyzet! Erre a testünk elkezd vadul izzadni, ami ugyan nem kellemes, de végső soron hűsít. Az ázsiai és trópusi országokban ezért gyakori a forró, pláne csípős levesek fogyasztása a kánikulában, ami a hűsítő mechanizmus mellett folyadék- és sópótlásra is kiváló. Ezt a megküzdési módszert választotta a meleg ellen a Miamor, pho leves formájában.
Ilyen a Miamor – Rómaim pho levese
Aki szereti az ázsiai konyhát, az biztosan ismeri a mi húslevesünkhöz hasonló, rizstésztával és hússal tálalt levest, a pho-t – amit senki se tud, az az, hogy kell kiejteni. A „fő” vagy „pó” a legelterjedtebb, de a Google Translate tolmácsolásában „foáh” lenne a helyes. Ne aggódjatok, ha nektek sem áll rá a szátok! A rendelést a pho leveses melletti italospultban kell leadni, és jeleznek, ha elkészült. Mi a csirkés leves mellé egy vega tavaszi tekercset is kértünk.
Teljesen OK a pho
Egy tematikus étteremmel nem érhet fel a miamoros leves, de nagyon korrekt, ízletes, és a kisebb adag is kiadós. Rizstészta és hús (csirke, marha és a kettő vegyesen is választható): semmi más nincs benne, de nem is kell. Természetesen a díszítő/leveszöldség-helyettesítő csírák, az újhagyma és egy nagy adag koriander nem hiányoznak mellőle. A zöldfűszert nem teszik a levesbe, úgyhogy aki nem kedveli a keleties petrezselymet, az ki tudja hagyni. A strandra csak a tálalás emlékeztet.
A mellé tálalt fokhagymát én egy lendítésre belezúdítottam – ez igencsak intenzív ízt eredményezett –, akinek nincsenek vámpírűző hajlamai, az fokozatosan adja hozzá. A chiliszósz nem brutálisan csípős, és mérsékelten sós.
A fő, hogy maga a pho leves biztos, hogy nem kockából fő! Nem okoz csalódást, ahhoz képest, hogy a hekkek és lángosok birodalmában kell helytálljon. Engem meggyőzött a leves íze, a szervezetemet pedig a hőmérséklete: sokkal könnyebben viseltem a meleget hazafele!
Forró tavaszi tekercs
A tavaszi tekercs frissen készül, iszonyatosan forró volt, amikor megkaptuk, sőt még fotózás után pár perccel is.
A kép kedvéért a kezembe vettem, hogy kettétörjem: majdnem hozzásültek az ujjaim.
A szójaszószos töltelékben kirívó izgalmat ne keressetek: rizstészta, zöldségek és tojás kapott benne helyet. A mártogatós egy bolti édes-savanyú szósz, a paradicsom pedig kicsit indokolatlan mellé szerintem, de összességében egy szuper kis snack, amit (kihűlve) a gyerekek is biztos szívesen esznek.
Nem kell a meleg!
Aki már csak attól megizzadt, hogy elolvasta ezt a két bekezdést a Miamor – Rómaim pho leves és tavaszitekercs-kínálatáról, az most fellélegezhet. Van más is! Hamburger, nuggets, sajtfalatok, hagymakarika és a Las Vegan’s ételei is rendelkezésetekre állnak.
Az édesszájúaknak sem fog kopogni a szeme: a Hisztéria Fagyizó fagyijai és helyben sült gofri is kapható. Ez utóbbira mi választhatjuk ki, mi kerüljön.
A Miamor – Rómaim nem csak kajából áll
…hanem piából is! Viccet félretéve, sportpályák, kertmozi és pingpongasztalok is várják a vendégeket, nem csak a Miamor – Rómaim pho levese és tavaszi tekercse. Külön pluszpont a helynek, hogy van saját mosdója – ez több büféről nem mondható el a sétányon, vagy csak elég lepukkant mellékhelyiség működik. Fontos viszont, hogy csak délután nyitnak, reggelivel ne tervezzetek!
Családdal vagy barátokkal egy hosszú délutánt el lehet tölteni a színes egységben anélkül, hogy egy percre unatkoznánk vagy éhesek/szomjasak lennénk. Bár mi nem kóstoltuk, de fél liter limonádé 1000 forintba kerül – ez abszolút normális ár, egyáltalán nem elszállt, egy korsó csapolt sör viszont kétszer ennyibe fáj. A weboldal nagyon összeszedett és naprakész, minden infót megtalálni rajta az étlapoktól a sportpályák bérléséig.
Cím: 1031 Budapest, Római part 47.
Ha tetszett a Miamor – Rómaim pho leves cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramonés Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!