Hirdetés

Zserbógolyó

Hozzávalók

kb
20
darabhoz
+
Hozzávaló kipipálva
5 ek darált dió
Hozzávaló kipipálva
250 g darált keksz
Hozzávaló kipipálva
10 db aszalt sárgabarack felezve
Hozzávaló kipipálva
4 ek sárgabaracklekvár
Hozzávaló kipipálva
3 ek cukor
Hozzávaló kipipálva
2 csomag vaníliás cukor
Hozzávaló kipipálva
100 ml tej
Hozzávaló kipipálva
100 ml rum
Hozzávaló kipipálva
1 db citrom reszelt héja
Hozzávaló kipipálva
2 ek holland kakaópor
Hozzávaló kipipálva
200 g étcsoki
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Zserbógolyó

Ha nem szeretnétek sok időt tölteni a konyhában, viszont a “zserbóélményre” vágytok, hoztunk egy szuper gyors receptet: a zserbógolyót. A zserbóíz garantált! :P
Kipróbáltam, jóóó lett!
43
Hirdetés

Hozzávalók

kb
20
darabhoz
+
Hozzávaló kipipálva
5 ek darált dió
Hozzávaló kipipálva
250 g darált keksz
Hozzávaló kipipálva
10 db aszalt sárgabarack felezve
Hozzávaló kipipálva
4 ek sárgabaracklekvár
Hozzávaló kipipálva
3 ek cukor
Hozzávaló kipipálva
2 csomag vaníliás cukor
Hozzávaló kipipálva
100 ml tej
Hozzávaló kipipálva
100 ml rum
Hozzávaló kipipálva
1 db citrom reszelt héja
Hozzávaló kipipálva
2 ek holland kakaópor
Hozzávaló kipipálva
200 g étcsoki
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés
zserbógolyó

Tökéletes ünnepi süti, mindössze fél óra alatt? Igen, mert a klasszikus zserbón túl is van élet. A zserbógolyó a világ legegyszerűbb vendégvárója, így azok is könnyen összedobhatják, akik egyébként nem konyhatündérek. Nem kell hozzá beindítani a sütőt, és óriási kézügyességet sem igényel. Tölteléknek rumba áztatott aszalt sárgabarackot használtunk, de ezt akár el is hagyhatjátok, különösen akkor, ha a vendégseregben gyerekek is vannak.

RECEPT:

Az elfelezett aszalt sárgabarackot egy éjszakára a rumba áztatjuk. Egy tálban összekeverjük a darált diót, a darált kekszet, a sárgabaracklekvárt (a házi sárgabarack lekvárunk receptjét itt találjátok), a cukrot, a kakaóport, a vaníliás cukrot és a tejet. (Ha egy kicsit puhább állagot szeretnétek kapni, tehettek bele plusz 20-25 ml tejet.) Egy citrom reszelt héja is kerül a keverékbe. Ezután kis golyókat formázunk és a közepébe rakjuk a beáztatott aszalt barackot. Berakjuk a fagyasztóba kb. 20 percre.

Közben gőz fölött felolvasztjuk az étcsokit. A lehűlt golyókat belemártjuk a csokiba, majd hagyjuk, hogy a máz megszilárduljon.

zserbógolyó felvágva

Ha tetszett a zserbógolyó receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezek a receptek is érdekelhetnek:

A tökéletes zserbó

Zserbópalacsinta

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?