A brutális fogások támogatója az
Hozzávalók
- 250 g főtt sertéshús
- 3 ek étolaj
- 250 g BBQ szósz
Az ecetes hagymához
- 1 fej lila hagyma (80 g/fej)
- 1 csipet só
- 1 csipet kristálycukor
- 1 tk 20%-os ételecet
- 1 db lime héja
Az összeállításhoz
- 2 db rombusz zsemle
- 2 levél fodros saláta
- 150 g reszelt cheddar sajt
- 2 szál snidling
A brutális fogások támogatója az
A brutális fogások támogatója az
Hozzávalók
- 250 g főtt sertéshús
- 3 ek étolaj
- 250 g BBQ szósz
Az ecetes hagymához
- 1 fej lila hagyma (80 g/fej)
- 1 csipet só
- 1 csipet kristálycukor
- 1 tk 20%-os ételecet
- 1 db lime héja
Az összeállításhoz
- 2 db rombusz zsemle
- 2 levél fodros saláta
- 150 g reszelt cheddar sajt
- 2 szál snidling
A tépett sertéshúsos szendvics elkészítésének első lépése, hogy a sertéshúst szálaira szedjük. Olajat melegítünk egy serpenyőben, és hozzáadjuk a húst. Erős hőfokon 2-3 perc alatt megpirítjuk, majd kivesszük egy tálba. Hozzáadjuk a BBQ szószt és átkeverjük. (A szószmennyiséggel lehet játszani, hogy mennyire szeretnénk szaftosra a végeredményt.)
A hagymát vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, cukrozzuk, hozzáadjuk az ecetet és a lime reszelt héját, majd összekeverjük és 10 percre félretesszük. A zsemléket elfelezzük, az aljára teszünk egy-egy levél salátát, majd egy nagy adag húst és lila hagymát, megszórjuk a reszelt sajttal és tovább ízesítjük a finomra vágott snidlinggel, majd rátesszük a zsemlék tetejét.
- Elkészítési idő: 15 perc
Ha tetszett a tépett sertéshúsos szendvics maradék főtt húsból recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Az ünnepi időszak elmúltával az egyik legrosszabb érzés, amikor a hűtőből elkezdjük kidobálni a megromlott kajákat, amik pár nappal korábban még egy ünnepi asztal sztárjai voltak. Ezt elkerülendő érdemes a maradékokat újragondolni, felturbózni, hátha ezzel elkerülhetik a kukát. Mutatunk néhány ötletet:
Négysajtos tepsis krumpli maradék sonkával
Hozzászólások
