Hirdetés

Vegán lencsefasírt

Vegán

Vegán

Laktózmentes

Laktózmentes

Vega

Vega

Hozzávalók

2 - 4
főre
+

A masszához

1 szál répa (kisebb)
1 fej hagyma (kisebb)
2 - 3 gerezd fokhagyma
2 - 3 ek olívaolaj
300 g lencse (konzerv, leszűrt)
1 tk füstölt paprika

Az ízesítéshez

200 g lencse (konzerv, leszűrt)
1 kis csokor aprított petrezselyem
4 - 5 ág aprított kakukkfű
1 tk vörösborecet
1 tk szójaszósz
3 ek zabliszt
1 csipet chilipehely
só, bors

A sütéshez

panko morzsa vagy sima zsemlemorzsa
bő olaj
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Vegán lencsefasírt

Tisztázzuk már az elején, hogy ez egy alaprecept, innentől kezdve ti döntitek el, mire használjátok: tökéletes burgerbe, hot dogba, de csak magában is. Maximum máshogy formázzátok az aktuális fogásnak megfelelően.
Kipróbáltam, jóóó lett!
1
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

2 - 4
főre
+

A masszához

1 szál répa (kisebb)
1 fej hagyma (kisebb)
2 - 3 gerezd fokhagyma
2 - 3 ek olívaolaj
300 g lencse (konzerv, leszűrt)
1 tk füstölt paprika

Az ízesítéshez

200 g lencse (konzerv, leszűrt)
1 kis csokor aprított petrezselyem
4 - 5 ág aprított kakukkfű
1 tk vörösborecet
1 tk szójaszósz
3 ek zabliszt
1 csipet chilipehely
só, bors

A sütéshez

panko morzsa vagy sima zsemlemorzsa
bő olaj
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


A reszelt répát és a kis kockákra aprított hagymát, fokhagymát lepirítjuk az olívaolajon, hozzádobjuk a 300 g lencsét, és pár perc alatt ezzel is átpirítjuk, majd jöhet bele a füstölt paprika. Az egészet botmixerrel pépesítjük, majd kihűtjük. Hozzátesszük az ízesítéshez szükséges alapanyagokat, majd összedolgozzuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.

Golyókat formázunk belőle, vagy szükség szerint hambi- vagy hotdog-húst. Hűtőbe tesszük, amíg le nem hűltek teljesen, majd beolajozzuk őket, és óvatosan beleforgatjuk a morzsába. Bő, forró olajban hirtelen kisütjük a lencsefasírtokat.

Vegán lencsefasírt

Ha tetszett a vegán lencsefasírt receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások