Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+
1000 g csirkeszárny
100 ml olaj
só, bors
1 mk Cayenne-bors
1 tk fokhagymapor
1 ek barna cukor

A salátához

200 g fejes káposzta
2 szál újhagyma
1 db őszibarack
2 db sárgabarack
100 g majonéz
50 g tejföl
50 g rotisseur mustár
1 db lime leve
1 tk barna cukor
só, bors

A vajas szószhoz

100 g vaj
25 g csípős szósz
50 g juharszirup
1 db lime leve
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Grillezett csirkeszárny barackos káposztasalátával

Ropogós-omlós, csontos húsrész egy klasszikus, mégis nyári gyümölcsökkel tuningolt salátával, ami ráadásul villámgyorsan elkészül? IGEN!
Kipróbáltam, jóóó lett!
3
Hibát találtam
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+
1000 g csirkeszárny
100 ml olaj
só, bors
1 mk Cayenne-bors
1 tk fokhagymapor
1 ek barna cukor

A salátához

200 g fejes káposzta
2 szál újhagyma
1 db őszibarack
2 db sárgabarack
100 g majonéz
50 g tejföl
50 g rotisseur mustár
1 db lime leve
1 tk barna cukor
só, bors

A vajas szószhoz

100 g vaj
25 g csípős szósz
50 g juharszirup
1 db lime leve
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


A grillezett csirkeszárny elkészítéséhez az olajat összekeverjük a fűszerekkel, majd alaposan átforgatjuk benne a csirkét, és minimum fél órát állni hagyjuk. Utána a csirkeszárnyak mindkét oldalát alaposan meggrillezzük.

Grillezett csirkeszárny

A salátához felszeleteljük a káposztát, az újhagymát és a barackokat, majd összekeverjük a majonézt, a tejfölt, a mustárt és a lime levét. Fűszerezzük, majd összekeverjük a zöldséget az öntettel, és ezt is állni hagyjuk kicsit.

Barackos káposztasaláta

A szószhoz felolvasztjuk a vajat, összekeverjük a többi hozzávalóval, majd ráöntjük a csirkére, melyet egy jó adag salátával tálalunk.

Jani nem csak ezt az egy kaját csinálta meg a Balatonon! Nézzétek meg, hogyan dobott össze grillen egy csirkeburgert:

Ha tetszett a grillezett csirkeszárny receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?

Később módosíthatod a beállításaidat
Cookie beállítások