Hozzávalók
Az avokádóshoz
- 4 db keményre főtt tojás
- 2 db érett avokádó
- 1 db lime leve
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek majonéz
- ½ csokor petrezselyem
- 50 ml tejszín
- 2 tk sriracha szósz
- só, bors
A kolbászoshoz
- 4 db keményre főtt tojás
- 100 g csípős paprikás kolbász
- 1 tk mustár
- 2 ek tejföl
- 2 ek majonéz
- 1 fej lila hagyma (130 g)
- ½ db kápia paprika (50 g)
- só, bors
Hozzávalók
Az avokádóshoz
- 4 db keményre főtt tojás
- 2 db érett avokádó
- 1 db lime leve
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 ek majonéz
- ½ csokor petrezselyem
- 50 ml tejszín
- 2 tk sriracha szósz
- só, bors
A kolbászoshoz
- 4 db keményre főtt tojás
- 100 g csípős paprikás kolbász
- 1 tk mustár
- 2 ek tejföl
- 2 ek majonéz
- 1 fej lila hagyma (130 g)
- ½ db kápia paprika (50 g)
- só, bors
Nincs tojás tyúk nélkül, és nincs húsvét tojáskrém nélkül! Ha a klasszikus verzió mellett idén izgalmasabb formában is kipróbálnátok a tojáskrémet, akkor most figyeljetek! A tavaszi magazinunkból hoztunk most kétféle izgalmas húsvéti tojáskrém receptet, de Lilla és Ádám ennél is több variációval készült. Ha ezekre is kíváncsiak vagytok, rendeljétek meg a magazint!
@streetkitchenhu 2-féle húsvéti tojáskrém 🥚 – recept a Street Kitchen oldalán! 📲 #tojáskrém #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen ♬ Vibes – ZHRMusic
Avokádós tojáskrém
Az avokádós tojáskrémhez a kihűlt, megtisztított főtt tojást elfelezzük, a sárgáját egy tálba rakjuk, a fehérjét kis kockákra vágjuk.
A sárgáját összekeverjük az összenyomott avokádóhússal, a lime-lével, a zúzott fokhagymával, a majonézzel, az apróra vágott petrezselyemmel, a tejszínnel, a srirachával, sóval és borssal, majd belekeverjük a kis kockákra vágott tojásfehérjét.
- Elkészítési idő: 10 perc
Kolbászos húsvéti tojáskrém
A kolbászos tojáskrémhez a kihűlt, megtisztított főtt tojást elfelezzük, a sárgáját egy tálba rakjuk, a fehérjét pedig kis kockákra vágjuk.
A kolbászt fél cm-es darabokra vágjuk, egy serpenyőben, közepes lángon kipirítjuk a zsírját, majd kiszedjük és hagyjuk kihűlni. A tojássárgáját összekeverjük a mustárral, a tejföllel, a majonézzel, az apróra vágott hagymával és paprikával, valamint ízlés szerint sóval, borssal.
Végül belekeverjük a kolbászt és a tojásfehérjét is, és tálaljuk.
- Elkészítési idő: 10 perc
Ha tetszett a kétféle húsvéti tojáskrém receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!