Hozzávalók
- 500 g konzervlencse
- ½ fej vöröshagyma (150 g/fej)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db tojás
- 40 g zsemlemorzsa
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- 1 mk őrölt kömény
A forgatáshoz
- 80 g zsemlemorzsa
A lekenéshez
- 50 ml étolaj
A tálaláshoz
- 4 adag krumplipüré
Lencsefasírt air fryerben
Hozzávalók
- 500 g konzervlencse
- ½ fej vöröshagyma (150 g/fej)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db tojás
- 40 g zsemlemorzsa
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- 1 mk őrölt kömény
A forgatáshoz
- 80 g zsemlemorzsa
A lekenéshez
- 50 ml étolaj
A tálaláshoz
- 4 adag krumplipüré
A lencsét egy konyhai aprítógépbe tesszük és lezúzzuk. Figyeljünk rá, hogy ne teljesen krémes állag legyen a végeredmény, nyugodtan maradjanak a pürében kisebb-nagyobb lencseszemek is. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a tojást, a zsemlemorzsát, a finomra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk és a köménnyel ízesítjük. Az egészet összedolgozzuk.
Kb. 60 grammos kis gombócokat formázunk a masszából, amiket kissé lelapítunk. A fasírtokat meghempergetjük zsemlemorzsában, olajjal vékonyan lekenjük az összeset és betesszük a 170 fokos air fryerbe, majd 15 perc alatt készre sütjük. Krumplipürével tálaljuk.
- Elkészítési idő: 25 perc
Ha tetszett a lencsefasírt air fryerben receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!
Az air fryer egy remek találmány, rengeteg szuper kaja készíthető benne. Mégsincs ötletetek? Segítünk, ha nektek is volt a fa alatt egy ilyen kütyü, és most ismerkedtek vele.
Pizzás tortillacsiga air fryerben