Hozzávalók
- 500 g fagyasztott zöldborsó
- ½ fej vöröshagyma (130 g/fej)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db tojás
- 40 g zsemlemorzsa
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- 1 mk őrölt kömény
A forgatáshoz
- 80 g zsemlemorzsa
A lekenéshez
- 50 ml étolaj
Zöldborsófasírt air fryerben
Hozzávalók
- 500 g fagyasztott zöldborsó
- ½ fej vöröshagyma (130 g/fej)
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 db tojás
- 40 g zsemlemorzsa
- 1 csokor petrezselyem
- só, bors
- 1 mk őrölt kömény
A forgatáshoz
- 80 g zsemlemorzsa
A lekenéshez
- 50 ml étolaj
A zöldborsófasírt air fryerben recept első lépéseként a kiolvasztott zöldborsót egy konyhai aprítógépbe tesszük és lezúzzuk. Figyeljünk rá, hogy ne egy krémes állag legyen a végeredmény, nyugodtan maradhatnak a pürében kisebb-nagyobb borsószemek is. Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát, a zúzott fokhagymát, a tojást, a zsemlemorzsát, a finomra vágott petrezselymet, sózzuk, borsozzuk és a köménnyel ízesítjük.
@streetkitchenhu Zöldborsófasírt air fryerben 🟢 #fyp #foryou #foryoupage #foodie #nekedbe #streetkitchen ♬ Alone – Official Sound Studio
Az egészet összedolgozzuk. Kb. 60 grammos kis gombócokat formázunk belőlük, amiket kissé lelapítunk. A fasírtokat meghempergetjük zsemlemorzsában, olajjal vékonyan lekenjük az összeset és betesszük az air fryerbe 170 fokra, és 15 percre. Rizzsel tálaljuk.
- Elkészítési idő: 25 perc
Ha tetszett a zöldborsó fasírt air fryerben receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon! Ha nem éritek be ennyivel, akkor irány a rendszeresen frissülő Pinterest-profilunk, vagy a naponta izgalmas anyagokkal jelentkező Viber-csatornánk!