Hozzávalók
4
főre
- 1 fej karfiol (kb. 500 g/fej)
- só, bors
- 2 ek olívaolaj
- 2 ek szójaszósz
- 1 tk füstölt fűszerpaprika
- 1 tk fokhagymapor
- 1 mk római kömény
Hozzáadás a receptjeimhez
Nagyon egyszerű és szuper köret, ami nemcsak köretként állja meg a helyét, de rakottasban vagy salátában is. A legjobb, ha egy kicsit odakap a széle, mert így még extrább íze lesz.
Kipróbáltam, jóóó lett!
Hozzávalók
4
főre
- 1 fej karfiol (kb. 500 g/fej)
- só, bors
- 2 ek olívaolaj
- 2 ek szójaszósz
- 1 tk füstölt fűszerpaprika
- 1 tk fokhagymapor
- 1 mk római kömény
A fűszeres sült karfiolhoz először a karfiolt rózsáira szedjük, a torzsarészt kis darabokra vágjuk. Egy keverőtálba szórjuk a rózsákat és sózzuk, borsozzuk.
Az olívaolajban elkeverjük a szójaszószt és a fűszereket is.
Ezzel a fűszeres keverékkel leöntjük a karfiolrózsákat, alaposan összeforgatjuk és sütőpapíros tepsire terítjük.
200 fokra előmelegített sütőben 25-30 perc alatt megsütjük, és kész is.
- Elkészítési idő: 40 perc
Ha tetszett a fűszeres sült karfiol receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
A karfiolnak ezer arcát ismerjük. Ott vannak a klasszikus ételek, mint a rántott karfiol vagy a karfiolleves. De készítettünk már belőle steaket vagy éppen édes-savanyú mártásba is tettük. Jöjjenek a kedvenceink:
Szójaszószos-BBQ-s karfiolsteak
Hozzászólások
