Fűszeres csirkés tészta

Hozzávalók

2
főre
+
300 g csirkecomb- vagy csirkemellfilé
só, bors
1 tk cayenne bors
10 g szárított kakukkfű
2 gerezd fokhagyma
5 g metélőhagyma
2 ek olívaolaj
200 ml habtejszín
100 ml tejföl
50 g parmezán (vagy hasonló, kemény sajt)
250 g széles metélt vagy spagetti
Bevásárlólistához adom
Hirdetés

Fűszeres csirkés tészta

Ha gyorsan kell valami, és nem szeretnétek sok időt tölteni a konyhában, akkor ez a recept a kedvencetek lesz!
Kipróbáltam, jóóó lett!
35
Hirdetés

Hozzávalók

2
főre
+
300 g csirkecomb- vagy csirkemellfilé
só, bors
1 tk cayenne bors
10 g szárított kakukkfű
2 gerezd fokhagyma
5 g metélőhagyma
2 ek olívaolaj
200 ml habtejszín
100 ml tejföl
50 g parmezán (vagy hasonló, kemény sajt)
250 g széles metélt vagy spagetti
Bevásárlólistához adom

Hirdetés

Csirkés tészta recept sok van az oldalunkon, nem véletlenül, hiszen gyorsan elkészül és ti is imádjátok. Ezért íme még egy tuti verzió: a csirkét kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk a cayenne borssal, a szárított kakukkfűvel, az apróra vágott fokhagymával és a felaprított metélőhagymával, majd egy serpenyőben kevés olívaolajon elkezdjük pirítani. Ha megpirult, aláöntjük a tejszínt és a tejfölt, és közepes lángon 10-15 percig főzzük.

Ha kész, lehúzzuk a tűzről, és belereszeljük a sajtot.

A széles metéltet (vagy spagettit) enyhén sós vízben 15 perc alatt kifőzzük.

A tészta főzővizéből átkanalazunk 2 evőkanálnyit a csirkés raguba, elkeverjük, majd csipesszel rárakjuk a kifőtt tésztát, és az egészet összeforgatjuk.

Tálaláskor még mehet rá egy kis sajt.

Fűszeres csirkés tészta

Ha tetszett a tészta recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Ezek a gyors tészták is érdekelhetnek:

Szotyogós tészta

Paradicsomos mikrós penne

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?