Hirdetés

Mézeskalácsszendvics

Hozzávalók

10
darabhoz
+

A tésztához

Hozzávaló kipipálva
250 g liszt
Hozzávaló kipipálva
1 tk őrölt fahéj
Hozzávaló kipipálva
1 mk őrölt gyömbér
Hozzávaló kipipálva
1 mk őrölt szegfűszeg
Hozzávaló kipipálva
1 csipet só
Hozzávaló kipipálva
1 csomag sütőpor (12 g)
Hozzávaló kipipálva
110 g puha vaj
Hozzávaló kipipálva
260 g cukor
Hozzávaló kipipálva
1 ek méz
Hozzávaló kipipálva
1 db tojás
Hozzávaló kipipálva
60 ml tej

A krémhez

Hozzávaló kipipálva
200 g krémsajt
Hozzávaló kipipálva
200 g mascarpone
Hozzávaló kipipálva
3 ek porcukor
Hozzávaló kipipálva
1 mk őrölt gyömbér
Hozzávaló kipipálva
10 g vaníliás cukor
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:

Hirdetés

Mézeskalácsszendvics

Külföldön whoopie pie néven vonult be a köztudatba, de ez a süti végső soron mégiscsak egy szendvics. Nyilván teleszórtuk mézeskalácsfűszerrel, a töltelék pedig egy hófehér, gyömbéres krém, amitől igazán klassz lesz ez a süti.
Kipróbáltam, jóóó lett!
11
Hirdetés

Hozzávalók

10
darabhoz
+

A tésztához

Hozzávaló kipipálva
250 g liszt
Hozzávaló kipipálva
1 tk őrölt fahéj
Hozzávaló kipipálva
1 mk őrölt gyömbér
Hozzávaló kipipálva
1 mk őrölt szegfűszeg
Hozzávaló kipipálva
1 csipet só
Hozzávaló kipipálva
1 csomag sütőpor (12 g)
Hozzávaló kipipálva
110 g puha vaj
Hozzávaló kipipálva
260 g cukor
Hozzávaló kipipálva
1 ek méz
Hozzávaló kipipálva
1 db tojás
Hozzávaló kipipálva
60 ml tej

A krémhez

Hozzávaló kipipálva
200 g krémsajt
Hozzávaló kipipálva
200 g mascarpone
Hozzávaló kipipálva
3 ek porcukor
Hozzávaló kipipálva
1 mk őrölt gyömbér
Hozzávaló kipipálva
10 g vaníliás cukor
Bevásárlólistához adom

A bevásárlólista támogatója a:


Hirdetés

A mézeskalácsszendvics tésztájához a lisztet elkeverjük a fűszerekkel, a sóval és a sütőporral. A vajat habosra keverjük a cukorral, a mézzel, a tojással és a tejjel, majd az egészhez hozzákeverjük a lisztes részt, átgyúrjuk, és golflabdaméretű golyókat formázunk belőle. Sütőpapíros tepsire rakjuk a golyókat, kissé ellapítjuk őket, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük. 

A krémhez mindent összekeverünk, és kb. 1 evőkanálnyi mennyiséggel kettesével összeragasztjuk vele a sütiket. 

mézeskalácsszendvics
Mézeskalácsszendvics

Előkészítési idő: 40 perc
Sütési idő: 25 perc
Összesen: kb. 65 perc

Ha tetszett a mézeskalácsszendvics receptje, csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!

Még több mézeskalácsos finomság:

Narancsos-mézeskalácsfűszeres galette
Mézeskalácsos-diós bejgli
Mézeskalácsos-tojáslikőrös kávé

Hirdetés
Hozzászólások
Tovább olvasok
Hirdetés

Ezeket láttad már?