Élő Marci új textúrát villantott: a mikróban szénné égetett, finoman parázsló céklát
A pénteki adásban ismét sokkolták az alapanyagok a versenyzőket, pontosabban első körben Fésűs Nellyt. Házi és vad ötvözete egy tányéron – ez volt a pénteki koncepció. Ennek megfelelően kacsa, liba, sertés, galamb, nyúl és kecske is volt a pulton, mindegyikből házi és vad is. Amikor Nelly meglátta a pulton a madarakat, kiborult:
„Megint ott vannak a döglött tollak.”
Zé azért ezt a mondatot nem hagyta reakció nélkül:
„Nelly, nyugodj meg, a toll nem tud megdögleni.”
Mindenki kiválaszthatta az alapanyagát „aki kapja, marja” alapon, és mivel Nelly későn indult meg – Murphy törvénye szerint – neki jutott a két tollas kacsa, amiket remegő kézzel tollazott:
A motiváció most az eddigieknél is nagyobb volt, ugyanis aki ebben a főzésben a legjobban teljesített, az egyenes ágon a döntőbe jutott. Mindenki felfokozott tempóban állt neki a főzésnek, Marci keze alatt például szó szerint égett a munka – egy új textúrát mutatott be, mégpedig a mikróban szénné égetett céklát, aminek a zsűri is a csodájára járt. Később az olaja kezdett füstölni, majd a nagy kapkodásban véletlen vizet is engedett a forró olajra – ezen a ponton katasztrófaövezetté vált a pultja, a főzése maga volt az életveszély.
Végül a tányérjának a Nils Holgersson rémálma fantázianevet adta – ezen a szárnyason nem repült volna Nils sehova.
Nelly is elnevezte a tányérját, ugyanis a zsűri azon kérdésére, hogy mi készült, azt válaszolta: Csernus Imre. Nelly kifőzte magából a frusztrációit, és egy terápiás tányért prezentált. Zsolt gombás-ananászos galambja kifejezetten tetszett Jenő séfnek. Zé is megkóstolta a kaját, amihez Zsolt adott egy kis itinert:
„Ha az egészet bekapod, akkor érzed igazán.”
A legjobban Zsolt teljesített, aki felmehetett Evelin mellé a galériára, és ezzel a középdöntőbe jutott.
A második kör egy vizsgafeladat volt: az egyik búra alatt kétféle steak lapult, amikből egy előételnek és egy főételnek is kellett készülnie. A lényeg az volt, hogy tökéletes steaket mutassanak be a versenyzők. Persze csavar is volt a feladatban tintahal formájában, ugyanis egy másik másik búra is volt mindenki előtt, ami alatt tintahalak vártak a továbbjutásért küzdőkre. Máté félelme újra valóra vált, hiszen vízi állattal kellett dolgoznia, ráadásul a hátráltatást is ő kapta meg, ami az összes tintahal megpucolását jelentette – Murphy továbbra is résen volt.
Ákos is beállt a pultba, a szívatókeréken Zé ajándékát pörgették ki a séfnek. De mit adott Zé Ákosnak? Egy fonnyadt banánhéjat, gumicukrot, perecet, 2 szelet száraz kenyeret és meggybefőttet – ezek mindegyikét fel kellett használnia az ételekben. Az erjedt banánhéjból tartárt készített, a gumicukorból mártást, a perecet pedig pesztóba tette.
A második főzés során a legjobban Marci teljesített, a legrosszabbul pedig Peti, akinek ugyan haza kellett mennie, de a kötényét nem vette le:
A rendhagyó kilépő után Rácz Jenő elmondta, hogy ki kivel fog együtt dolgozni a középdöntő első hetén a csapatfeladatokban. A séf igyekezett úgy összeállítani a két 3 fős csapatát, hogy azokban különböző temperamentumú versenyzők kapjanak helyet.
Fotó: RTL Sajtóklub
Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket Facebookon, kövessetek minket Instagramon és Tiktokon!
Hozzászólások
